广州有什么特色的美食，想带一点东西给朋友尝尝，不知道要买些什么，有什么可以推荐的吗？
朋友不知你是什么地方的人，现在巳是8月初了，广州地区产的水果只有龙眼和番石榴，但番石榴你家乡的人不一定能接受。你家乡如果在长江以南，坐高铁3个钟就可以回家的，我建议你去那些有名气的烧腊店买一只烧鹅带回家，再买一只盐焗鸡，让家人试一试广州的风味。或提前一天去海鲜市场买2斤比较大的基围虾，用塑料箱装着适当放些水，然后放冰箱急冻室，这样带回家，无论白灼也好，爆炒也罢，总比你家的小龙虾好吃得多。
广州有粤绣，是四大名绣之一。有玉石，你可以到荔湾广场或华林玉石广场选购，搭地铁到长寿西路站出来不远就是。另外，还有南海神庙菠萝鸡，街头雕塑，在上下九步行街都有得卖，很有地方特色的。你还可以去广州酒家旁的皇上皇买腊味。这里有很多小吃，如烧卖、虾饺、萝卜牛腩、咸煎饼等，数不胜数。你可能找不到老店了，但是在上下九步行街的荔湾名食家和荔湾广场的西关人家都可以尝到。如果想带回去，冷冻的烧卖、叉烧包、莲蓉包、虾饺也有，只是怕你带回去就过期了。不如买些干货，腊味、老婆饼、广式月饼，或者去一德路买些海味吧
广州的特色小吃，特色菜？
广州的特色小吃包括：
1. 羊肉火锅：以新鲜的羊肉和各种蔬菜为主食材，配以鲜美的汤底和调料，是冬季的必选美食。
2. 竹荪糯米饭：以糯米和竹荪为主要食材，口感软糯，清香可口。
3. 珍珠奶茶：以茶叶和牛奶为主要原料，加入珍珠球，口感浓郁可口，成为了年轻人的最爱。
4. 肠粉：以米粉为主要材料，加入各种肉类海鲜和蔬菜制成，口感鲜嫩软绵。
5. 豆腐花：以豆腐为主要原料，配以甜汁、豆浆、酱油、辣椒油等调味品，不同口味让人回味无穷。
6. 早茶：广式点心的代表，包括烧麦、虾饺、叉烧包等。
广州的特色菜包括：
1. 白切鸡：选用肉质鲜嫩的鸡肉，煮熟后以生姜和葱搭配，口味清香鲜美。
2. 清蒸石斑鱼：以新鲜的石斑鱼为主要原料，用花雕酒、姜、蒜等调味品进行清蒸，肉质鲜嫩可口。
3. 东江盐焗鸡：选用土鸡或农家鸡，加入盐、料酒、生姜等调味品，放入炭火烤箱内烘烤而成。
4. 炸子鸡：选用优质鸡肉，配以香料和淀粉制成原料，炸至金***，外酥里嫩。
5. 老火汤：用各种新鲜食材和药材煮成，具有滋补养生的功效，口感浓郁鲜美。
广州都有哪些特色小吃？
1、双皮奶：双皮奶是粤式甜品很有名的一种，味道甘香嫩滑，别具一格，相传是清朝末期顺德时的一位普通人发明。
2、艇仔粥：旧时在荔枝湾，游河小艇在河上穿梭往来。其中有不少艇子，上插一“粥”字黄旗，叫卖粥品。如果岸上或另一艇上游客需要，粥艇上的主人便一碗一碗地把粥品递卖过去，很受欢迎。
3、拉肠：拉肠是一种使用米浆作成的广东小吃，又称布拉肠，肠粉。拉肠分别有斋肠、牛肉肠、鸳鸯肠、猪肝肠、鱼片肠、虾米肠等，豉油和油是不可忽略的佐料，它直接影响到拉肠的味道。现在拉肠是广州茶楼、酒家早茶夜市的必备之品。
广州有哪些地方特色小吃？
干蒸烧卖，干炒牛河，煲仔饭
干蒸烧卖是广东小吃，广式饮茶中的干蒸烧卖是茶市必点的人气点心之一。
干炒牛河是非常著名的一道粤菜小炒，在广东的粤菜餐馆、茶餐厅都是必备的菜品。
广式煲仔饭的风味多达20余种，如腊味、冬菇滑鸡、豆豉排骨、猪肝、烧鸭、白切鸡等。煲仔饭的制作需斯文慢火，不急不躁，方能火到功成。
