我女朋友他妈回族他爸汉族，她是***，但是他竟然可以吃禁忌的食物？
别人都说***不吃猪肉，但是有的***也吃，我去年就跟一个***的待在一块儿，他不吃猪肉，他自己买了个锅，自己做饭吃，我也是少数民族，我们哪里以前都不吃狗肉，现在还不都是普遍性的在吃，但是除了我
西安的回民小吃一条街，为什么有那么多的网红店？
作为一个本地人，客观的讲，西安人所讲的***街是东到鼓楼，西到城墙，北到莲湖路，南到西大这一片区域，***一条街只是这片区域中旅游游客比较集中的很小的一条街。这条街上也有一些特色小吃，如比较有名的贾三灌汤包子等，但大部分比较好吃的特色小吃都不在这条街上，而是分布在***街这个大区域里，只有本地人清楚，本地人很少去***一条街吃饭，去***一条街的大部分都是外地游客。如果你要来西安游玩，如果你有一个本地朋友，相信他会带你吃到特色正宗的***小吃！
众所周知，西安是我国八大古都之首，被誉为世界四大古都之一，有着众多的旅游景点，从一个侧面反映出西安在历史文化的长河中，无疑是一颗闪闪发光的明珠。
西安是全国旅游城市中的前三甲，也是一个被众多网络及抖音捧场最多的城市之一，其中西安回坊美食也是受到众多的追捧和热议。
西安是吃货们向往打卡地之一，看名盛古迹，品美味大餐，是游客来西安必做的功课。
舌尖上的西安，有着众多的美食看点，回坊可以说是西安的骄傲和自豪。回坊食品一条街包括从钟楼向西至西门，从南二环向北至莲湖路的区域，最负盛名的有鼓楼食品一条街，化觉巷，大小皮院，洒金桥等地段。
被网络和抖音捧紅了的食品和传统食品都是西安小吃中的精品一族，只是被包装后更显其赫罢了。
甑糕
"那年花红月正园"的拍摄，把西安甑糕这传统食品推向了一个更高的层次，使全国人民更了解它了。
贾三灌汤包子
包子全国各地都有，西安贾三灌汤包被捧的发紫，从众多明人，明星下至普通百姓被那皮薄，馅大，汁多的美食所吸引，宁愿排队也要去品尝，贾三也成为西安乃至全国知名人和最大受益者。
老金家蛋菜夹馍
位于洒金桥中段的老金家蛋夹馍是被抖音抖红的新科状元，一个个金***的鸭蛋黄和美味酱汁及可口咸菜组合的夹料夹于馍中，成为年轻人必选食品，吃货们为了尝鲜也排起了长龙队不显其烦。
老铁家腊牛羊肉
位于桥梓口东北角的老铁家腊牛羊肉，在全国知名度越来越大，逢年过节，购买者不惜二三个小时排起队伍，冬天还要忍受着寒冷，目的就是一个，给家里捎回西安特产——腊牛羊肉。其实回坊有名的还有很多品牌，可吃货就认准了老铁家。
还有很多网红美食，如:牛羊肉泡馍，黄桂柿子饼，粉蒸肉，炸羊肉串，等等不一乐乎。吃货们可来西安后品尝吧！
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怎样做糖卷果***小吃？
步骤/方式1
山药放锅里煮熟，大枣去核后切两半。
步骤/方式2
山药煮熟后削皮碾碎，果脯也切成和枣大小差不多的块，将枣、果脯、糖放进山药泥里拌均，再放面粉拌均，放面粉的量是感到很粘手了就行了
步骤/方式3
将拌好的泥用油皮卷起来，上锅蒸，大概是水开后20分钟。
步骤/方式4
用湿豆包布裹上取出放面板上，趁热捋成鸡蛋粗细的条，放盖帘上晾凉，晾凉变硬，
步骤/方式5
先切成一公分左右的厚片，放油锅里炸，中火炸成金***，捞出
步骤/方式6
锅里放两小勺白糖，放水淀粉烧开，放入炸好的卷果勾芡，盛盘完成
宁夏小吃***碾馔儿怎么做？
制法：（1）将籽粒饱满的青稞穗摘来，装入毛线口袋里反复甩拌，去掉耙麦芒、皮壳。
（2）放入大锅中爆炒，炒成能吃的“青籽儿”，再放到筐箩里，揉搓筛簸，吹去灰尘及薄皮壳儿，放入石磨上推碾，磨两遍，变成青绿色粉条状食品，这就是宁夏***的“碾馔儿”。
（3）食用时，加盐、醋、油、辣汤等调味品，就食酸菜，拌以蒜瓣。
特点：翠绿松软，清香好吃。
有的***群众磨下的碾馔儿吃不完，晒干冬天吃。
用开水浸泡，稍带酸味、味道很美。
而且含有丰富的蛋白质、脂肪、葡萄糖和其它维生素。
宁夏***还用干“碾馔儿”医治痢疾和消化不良等疾病。
