侯马有什么小吃？
1、侯马的特色小吃有太后御膳泡泡糕、侯马红富士苹果、烤面筋等。
2、太后御膳泡泡糕 山西省侯马市古称新田，是春秋晚期晋国的都城。这里的新田饭店有位屈志明师傅，他制作的“太后御膳泡泡糕”，晶莹透亮、酥脆香甜。因慈禧太后喜欢享用，这种糕又恰似盛开的泡泡花，故此得名。太后御膳泡泡糕所以在侯马流传，这里还有段历史故事。
3、侯马红富士苹果 侯马红富士苹果。口感细腻，外观漂亮，品质上乘，曾荣获96北京国际食品展览会、全省苹果评奖会、山西省名优产品交易会三项金奖。
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4、烤面筋 烤面筋在边烤边刷的过程中发出吱吱的响声，其香味远飘几十米，勾人食欲。一串色泽金黄红亮的烤面筋吃到嘴里油滑松软、麻辣鲜香、即辣又香。吃后口齿留香，回味悠长。
侯马市湘宴饭店饭怎么样？
NO.1:烤面筋，侯马特色小吃，油滑松软、味道香辣。
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NO.2:绿豆饼，侯马传统小吃，口感松软、味道清香。
NO.3:泡泡糕，侯马特色小吃，香甜酥脆、百吃不厌。
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NO.5:羊蝎子火锅，侯马特色美食，肉烂汤鲜，非常解馋。
