你们当地有哪些美食?具体做法是怎么样的,你会做吗?
在东北的大小餐馆中和家中,有一道菜道菜是必备的。它不是大家所熟悉的地三鲜、锅包肉,而是这道菜——火爆大头菜。所谓的大头菜,东北方言中指的便是圆白菜。这道菜集麻、脆、辣多种口味口感为一体,是东北非常常见的家常菜,非常推荐大家在家中烹饪,下饭又简单。今天,就将这道快手家常菜的做法介绍给大家,希望对你们有帮助。
火爆大头菜(素食)
主料:圆***
做法:
1.将准备好的圆***撕片,清水洗干净备用
2.热锅倒油,油热后下入花椒,煸出香味即可捞出花椒扔掉
3.接着放入蒜、干辣椒、姜片继续煸炒
4.将圆***下锅,调大火快炒
5.紧接着放入调料,包括生抽、盐、少许麻油、少许醋
6.快速翻炒炒片刻即可出锅
注意:
整个炒的过程,放入圆***后要大火快炒。
分享一个肉夹馍的做法
1.500克面粉加适量清水和面,面和的稍微硬一点,盖保鲜膜发四十分钟
2.将面团分成若干份
3.将小面团先干扁再卷起,再按扁做成小厚饼形状
4.将面饼放入平底锅中烙到双面出***纹路,然后放入烤箱中170度烤熟
5.准备前槽肉500克,准备菜市场卖的炖肉料一小包,放入高压锅中炖熟
6.将肉切碎放入青椒香菜夹入做好的馍中就可以开吃了
下图就是我做的了 我做了肉夹馍*** 可以点击我的头像观看***版
再分享一个油炸鸡肉串的做法
1.将鸡胸肉洗净切小丁备用
2.将竹签子洗净用水浸泡半小时
3.将鸡肉穿成串
4.锅中倒油将肉串小火炸熟
5.准备空盆里面加入粗辣椒面适量,细辣椒面适量,粗细比例是1:1,加入芝麻,盐,胡椒粉,十三香,味精,分两次倒入热油。
6.油温下降后加入蒜蓉辣酱拌匀 7.鸡肉串蘸上酱料配上小啤酒就可以开吃啦
下图就是我做的鸡肉串了 也有***版哦 欢迎观看
我们那里当地美食有香干炒肉,是每个家庭都会做的菜,营养丰富,大人小孩都爱吃。
先把豆腐干切成条,一块里脊肉切成丝,肉丝切好后先腌制一下,放一勺食盐,放一勺料酒,放一点胡椒粉,放一勺生抽,放几滴老抽上色,搅拌均匀,搅拌至肉丝上劲,然后倒入少许食用油,再次搅拌均匀,然后倒入适量玉米淀粉,搅拌均匀备用,在把配料切一下,生姜切末,蒜头切片,小米椒切圈,青红辣椒切丝备用,香葱切小段,起锅烧油锅中倒入适量食用油,把肉丝炒一下,炒至肉丝变色出锅备用,锅中加入适量食用油,油温五成热,倒入豆腐干,翻炒片刻,炒至豆腐干发黄后出锅备用。锅中留底油,在倒入姜蒜小米椒爆香,然后放十几颗花椒,炒出香味,在倒入豆腐干,然后倒入青红辣椒,翻炒均匀,放一勺食盐,放一勺生抽,翻炒均匀,然后倒入炒好的肉丝,再次翻炒均匀,放一勺鸡精,再放入葱段,翻炒均匀,出锅装盘。
香干炒肉
准备好的食材
炒肉丝
炒豆腐干
撒上葱花出锅装盘
我这的美食有哪些?我在新疆美食事种类繁多。
在抖音,我们也发布了不少的新疆美食做法,在这里,简单给大家分享一下,新疆炒米粉的做法吧。
非常简单,食材准备,鸡肉,芹菜,米粉,笑厨米粉酱。
做法,锅中倒水,倒入米粉酱,鸡肉,翻炒,然后加入煮好的米粉,再倒入芹菜,收汁,出锅。
是不是很简单。
感谢邀请,我是80美食君。我出生在西北农村,我们当地的美食很多,主要以面食为主;臊子面、荞面节节、荞面削片、洋芋盖被子,像菜累有凉拌苦苦菜、苜蓿菜等等。
下面给大家介绍一下我们本地的荞面节节。荞面节节属于杂粮,在我们当地有两种吃法,1、浆水荞面节节,2、臊子荞面节节。
一、这两种节节和面方法是一样的,荞面放在盆中,温水中放入少量食盐,边倒水边用筷子搅拌荞面,把面搅成絮状。开始揉面,揉面特别讲究,一定要反复揉,使面揉到光滑为止,最后把荞面揉成面团敷上保鲜膜醒10分钟左右。
二、做臊子汤或者炝浆水,臊子汤中可以根据自己的的口味放不一样的食材。臊子、土豆丁、胡萝卜丁、木耳、鸡蛋、等等。土豆是不可缺少的,因为土豆丁煮烂以后沙沙的口感特别好吃。
三、准备烧水下面,等水烧开后,用擀面杖擀开面团,但不能擀的太薄。用刀划成条状,然后用手搓成一节一节的面条下入锅里。注意一点,荞面节节要多煮一会才好吃,不然太硬影响口感。
四、捞出节节面,浇上臊子汤,一碗香气四溢的臊子荞面节节即可享受。
夫妻美食搞笑段子?
今天和媳妇吃饭,他点了碗鲜虾牛肉炒饭,饭刚端上来,媳妇就在碗里翻腾,挑出了几只大虾丢我碗里,心里感动坏了,边上的几个男的看的羡慕,顿时楼主心里美滋滋的,看着媳妇。媳妇回了我一眼说道:看什么!快剥虾给我!…………哎呀我这暴脾气
舌尖上的美食搞笑段子?
一道鱼香茄子的菜,老伯吃了一口鱼香茄子后,纳了闷了:为什么鱼香茄子没有鱼?
对于老伯这样的疑问,快餐店老板很是无语,同时也尽国向老伯解释,鱼香茄子本来就是没有鱼的!
老伯对于这样的回答很是不爽,而且还声称:我吃了20年了!
店家老板娘面对老伯的20年说道:吃了100年也都是这样啊!
表示用美食逗人的词语?
1、尺颊生香:吃过美味之后,牙齿和两颊逐渐感觉到香甜的味道。比喻言辞、诗文意味深长,令人回味。
2、齿甘乘肥:食美味,骑骏马。形容生活豪奢。
3、大烹五鼎:烹:烧煮。古代祭礼,后用以指吃特别美味的饭食。形容生活奢华。
4、肥醲甘脆:醲:指酒性浓烈;甘脆:美味。味美的食物。泛指美好的酒食。
5、焚香列鼎:焚:燃烧,点燃;列:排列。点起名贵的香,摆满很多的美味佳肴。形容生活阔气和讲究排场。
6、丰衣美食:丰厚的衣服,美味的食品。
7、凤髓龙肝:比喻珍奇美味。
8、甘旨肥浓:泛指佳肴美味。
9、膏梁子弟:膏:肥肉;梁:细粮;膏梁:泛指美味的饭菜。旧时指官僚、地主、有钱人家的子弟。
10、海错江瑶:海错:指海产品种类繁多,后用以指海味;江瑶:蚌属,肉不能食,但前后两柱味美,俗称“江瑶柱”。泛指美味佳肴。
短***内容可以分为哪三种类型?
短***类型很多,例如:搞笑、明星、美食、时尚、美妆、街坊、旅游、***、生活、资讯、亲子、知识、游戏、汽车、财经、励志、萌宠、运动、音乐、动漫、科技、健康、故事类...
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搞笑
搞笑类这一类***流量是很高也是最受欢迎的一类,搞笑类短***也是最容易出爆款的一类受众也比较广。
搞笑***难点就在于自己的原创想法,如果能够很好的将吐槽点和搞笑点相结合,***搞笑的内容能够引起大多数观众的兴趣。
美食分享
美食类的短***是受欢迎的,好看又好吃,美食不可辜负啊!偶尔还能学会制作。
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