安庆的特色美食有哪些？
1、麦陇香墨子酥安庆糕点名坊“麦陇香”的传统特产。制作须经过九道工序，精心配料。主要原料是上等黑芝麻、小磨麻油、精细白糖等。产品形同乌墨，油而不腻，香甜爽口，具有润肺补肾利肝等功效，老少皆宜。曾获商业部优质产品奖和安徽省优质产品奖。
2、江毛水饺安庆市有名的风味小吃。饺馅选料是用山区的黑毛猪后腿肉，佐以虾仁、榨菜制作，用纯鸡汁或骨头汤煮饺，具有皮薄、肉嫩、汤鲜独特风味，深得人们喜爱。因其创始人江庆福颈上有一撮白毛，绰号“江毛”，故称“江毛水饺”。现被安徽省旅游局列为“地方风味小吃”。
3、桐城丝枣桐城特产，割裂本地生枣，浸入糖水，先用铜锅煮沸，继以文火慢煮，约7小时枣熟汤尽后，取出烘干，味甘生脆，为上等丝枣。相传桐城丝枣，曾进贡清帝，定为贡品。
4、萧家桥油酥饼萧家桥油酥饼系清光绪年间，由李道隆所创，因其在萧家桥经营而得名，迄今已有百年历史，为我市著名特产，享誉长江中下游一带，曾分别荣获省、市优质产品称号。1***8年《人民中国》用中日文字予以登载，进行宣传推介。该产品由富强粉、桂花、酵面、芝麻油、黑芝麻、白芝麻仁等十多种原料精制而成，分甜、咸两种，形似蟹壳，色泽金黄。
安庆小吃？
1.怀宁贡糕：怀宁贡糕是安庆的传统名点，糕点香甜酥脆，味道可口；
2.韦家巷汤圆：韦家巷汤圆是安庆的传统名吃，汤圆皮薄馅嫩，汤汁鲜美；
3.肖家桥油酥饼：肖家桥油酥饼是安庆的传统名点，油酥饼香甜酥脆，味道可口；
4.石牌扣肉：石牌扣肉是安庆的传统名菜，扣肉色泽红亮，肉质鲜嫩。
安庆小吃排名？
1 前三的是：糖醋鱼、鳝鱼粉、臭鳜鱼。
2 糖醋鱼是安庆的传统名菜，以其酸甜可口的味道和鱼肉的鲜嫩可口而闻名。
鳝鱼粉是一道以鳝鱼为主要食材的特色小吃，其鲜美的口感和独特的调味使其备受欢迎。
臭鳜鱼是一道以鳜鱼为主料，经过特殊处理后散发出独特的臭味，但在食用时却能带来极为美妙的味觉体验。
3 安庆作为一个历史悠久的城市，拥有丰富的饮食文化。
除了以上提到的三种小吃，安庆还有许多其他美味的小吃，如糖醋排骨、酱鸭、糖醋黄鳝等。
这些小吃以其独特的口味和制作工艺吸引了众多食客。
因此，如果你想品尝安庆的美食，不妨尝试以上推荐的小吃，也可以探索更多的当地特色美食。
安庆的特色小吃是什么？
一、江毛水饺
安庆的特色小吃知名度较高的大概率就是江毛水饺了，虽然小编我吃的次数不多，但是让人印象深刻的，还得是儿时记忆里的那种白瓷碗，广口窄脚蓝花边，汤盛得稍满一点就要晃出来，一碗馄饨端上来，先小心翼翼唆几口，然后小白瓷勺舀着吃，碰得碗壁叮当响，那个美滋滋儿，水饺馅大皮薄，味道确实很不错，反正好吃就对了！
二、鸡汤泡炒米
鸡汤泡炒米是安徽安庆地区的特色美食，也是让无数安庆人日思夜想的家乡味道，它的做法简单，安庆人都爱的鸡汤泡炒米，***用的是黄山茶笋和土鸡，小火慢文，将鸡汤的香浓与茶笋的清爽完美结合，喝一口汤再吃一口炒米，美味的鸡汤，香香喷喷的炒米，不仅美味，而且健康，营养，甚是好吃。
三、侉饼包油条
侉饼包油条是安徽安庆的特色美食，说白了就是大饼子包油条，儿时吃得较多，这种早点不怕凉，不怕坨，撒满芝麻的侉饼，包上酥脆的油条，抹点特色辣酱，小编我一顿能吃两套，这是在外地永远吃不到的家乡味道啊！
四、山粉圆子烧肉
山粉圆子烧肉，你吃过吗？这是在安庆家喻户晓的一道地方特色名菜，每到冬天，相信每个人儿时记忆里都会有山粉圆子烧肉的情结，尝上一口便让你觉出那是家的味道，这安庆人所说的山粉，其实就是咱们平时经常用到的红薯粉，但很多地方大多用它炒菜的时候勾芡，而安庆人却将山粉发挥得淋漓精致，与肉做成了一道美食佳肴山粉圆子烧肉。
五、孔城米饺
孔城米饺作为安庆桐城的传统特色名点，非常像肉汤圆，不过是蒸的，这种米饺主要以米为原料，通过传统工艺制作，特别之处就是大米和糯米混合在一起做的皮，有一点糯但是不会黏嘴巴，趁热食用时往热气氤氲的饺子上面撒上一层熟油，不粘筷子不巴嘴，口感润滑，味道更加鲜美，也更解馋。
六、桐城丰糕
桐城丰糕为安徽桐城春节期间特有的特色美食，以“大”著称，成品厚约10厘米，直径30厘米左右，重多在2公斤上下。刚出笼的丰糕有一股淡淡的甜香味，洁白如霜，买回家后蒸制绵软，炸食香酥，深得当地人的喜爱。寓意丰收美满，旧时只流行于城内和春节，乡下难见，平时难见，故我以前不知家乡竟有此特产矣。
