徐州铜山区徐州医科大学附近有没有什么特色饭店？
有特色的饭店，医科大学附近有 俏渔郎, 重庆缘乡聚酒馆, 流水席, 有名羊肉馆, 羊倌鲜羊坊, 和源食膳私房菜, 杭州中意小笼包, 庆丰路早点, 朱记火烧, 黄记米线馄饨(庆丰路店), 好滋味盖浇饭面馆, 乡厨家常菜(庆丰路), 小龙菜馆特色排骨焖面(开明市场店), 海域肥牛, 老菜馆, 微山湖菜馆, 干锅壹号, 微山湖鱼馆, 实惠菜馆, 不见不散餐厅 等特色餐馆。
徐州丰县有什么特色小吃吗？
1、丰县羊盘肠是一个丰县独有的丰县人特别喜欢的。
2、丰县丰糕也是丰县独有的，老人很喜欢，年轻人很少吃了。
3、丰县烧饼也是只有丰县有而且丰县人很钟爱吃的。
4、还有堆糖芙蓉果草糖等一些甜食。
5、丰县的大席汤也是丰县人很钟爱且独有的，还有农村的大席菜。
徐州当地有什么特色美食，老字号，人气旺的小店，具***置在哪？
细细品味，徐州菜可谓一宝藏，秉承有大彭风味，制作考究，风味独特，自成体系，麻辣鲜香甜兼有，是吃货的天堂。
徐州地处五省通衢之地，美食味道自然就融合了百家之长，徐州人对美食的原则，所有的美食经过本地化以后，既保留原有风味又融合徐州特色。
蜜三刀是江苏徐州地区特色传统风味小吃之一。
当地特产八大样之首。浆亮不粘，味道香甜绵软，芝麻香味浓厚的特色。
羊方藏鱼，是彭城古典菜，始于彭祖。
据说彭祖的小儿子夕丁喜欢***。有天捕到一条鱼，让母烹制，恰巧家中正炖羊肉，其母趁彭祖不在，把羊肉割开将鱼藏入，与羊肉同炖，至鱼熟。彭祖吃羊肉时，觉有十分鲜美，就问妻子是什么原因。经妻子说明后，鱼羊同炖的做法就出来了。当然，据说这也是汉字中的“鲜”字的来源。
徐州地锅鸡，又是一道传统大菜。
以前，在微山湖上作息的渔民，因船上条件所限，往往取一小泥炉，炉上坐一口铁锅，下面支几块干柴生火，然后按家常的做法煮上一锅菜，锅边还要贴满面饼，于是便产生了这种饭菜合一的烹调方法。
地锅菜的汤汁较少，口味鲜醇，饼借菜味，菜借饼香，具有软滑与干香并存的特点。
如今，有厨师将传统地锅菜的制法加以改良，从而推出了地锅鸡、地锅鱼、地锅牛肉、地锅三鲜、地锅豆腐、地锅龙虾等地锅佳肴。
把子肉，也是徐州中华名小吃之一。这是根据孔子"肉切方正"的方法烹制，且以无酱不食的古训，把五花猪肉切成正方形。大致到了魏晋南北朝时期，正方形块变成了长方形，至明清时，这种长方形肉块又被扎缚上青蒲草或马蔺草，而形成"扎把肉"形式，故称为把子肉。
八股油条在徐州已有100多年历史。有车轮形和椭圆形两种。成品色泽金黄、酥香味美、呈分布均匀状，故称之为八股油条。
