宁夏的吴忠都有哪些美食？
谢谢邀请！
我是种枸杞的小马哥！
一、总说:
吴忠美食以***美食为主。也就是说，吴忠美食是***风味的特色美食，在其他地方是吃不到的。
吴忠美食口味为甜、酸辣，略咸。常见菜品有:甘草霜烧牛肉、羊肉枸杞芽、羯羊脖炖黄芪、羊杂碎、***羊羔肉、黄河鲤鱼、炸馓子、白水鸡、手抓羊肉、炒糊饽……
吴忠美食是以***食品为主的，受***人生活习惯影响，菜品都注重养生，也是优质的传统名吃，风味独特，味道绝佳。
二、特别推荐:
1、枸杞芽:凉拌、炒、炸皆可。
只有宁夏有，其他地方见都难得一见，因此，来宁夏一定要吃。枸杞芽别称“天精”，可见日营养价值有多高。
2、羊肉枸杞芽
羊肉温补，吃多了血脂增高，血压增高的可能都有。枸杞芽能清肝，可以调节血液粘稠度，也可以护肝。所以，这个菜又能补身体，又不过火。
3、馓子
面食，现在已经是国人尽知。特点是翠、香甜、有营养。
4、烙馍（锅盔）
特点是放很久也不会坏掉。吃起来特别爽口，有嚼劲，不放糖，但吃起来有一些甜丝丝的味道。
5、甘草霜烧牛肉
甘草是解毒的良药，配合牛肉可以说是再也不用担心牛肉的把人“挂住”了。
6、八宝茶
公认的养生茶。宁夏***人基本都喝。这也是宁夏长寿人群数量庞大的一个原因。其中的枸杞子、红枣、桂圆都是养生佳品。
7、手抓羊羔肉
据说是为了招待成吉思汗而创的，后来因为美味而流传开来。手抓羊肉的一大特点是一点都没有膻味。
8、羊羔头、羊脖子，羊杂
好些吴忠本地人，时间长了几个人合起来要专门宰一只羊，吃手抓，还有吃羊羔头，羊脖子，羊杂。市面上羊脖子经常断货。
9、黄河鲤鱼
黄河边上，黄河鲤鱼当然必须是一到美味。黄河几乎是穿吴忠市而过，渔民不知在这里生活了多少年，黄河鲤鱼的吃法也不知有多少种。就算是专门来吃黄河鲤鱼，保证吃一年都不重复。
10、白水鸡
这个吃法很特别，但白水是地名。看名字就明白一二。这道菜关键是能保证营养不流失，也不变味。
11、炒糊饽
绝对特色，其他地方估计连这个名字都听不懂。所以，来了刘美美吃顿炒糊饽。我还没吃过，因为我听说炒糊饽特别辣，所以没敢吃。
12、凉皮
夏天解暑充饥佳品。酸辣味。有嚼劲。现在一年四季都有卖。吃了一顿想两顿，又特别便宜，又四处可见。
13、麻辣烫
像火锅，但不是火锅。麻辣味。
14、吴忠拉面
15、羯羊脖炖黄芪
羊脖子，羯羊，做法加入中药。养生佳品。
作者介绍:
我是种枸杞的小马哥，***，在宁夏种枸杞。
可以发私信给我。
宁夏吴忠有哪些地道的美食？
吴忠作为宁夏的美食之都一直备受各位食客的赞扬。今天我们就来盘点一些吴忠的地道美食。
1卤羊蹄
2、羊杂碎
3、炒糊饽
4、吴忠拉面
5、吴忠手抓
6、炒寸节
7、碗蒸羊羔肉
8、吴忠玻璃碗拌面
以上只是我们统计的一小部分，还有很多要去当地才能找到哦。
在吴忠，什么样的美食最有名？
首推国强，小叶，马老四的手抓（凉热均可），杜尤素（老板娘杂碎西施充满异域风情）和西湖市场的羊杂碎，其次食名轩的手撕鸡，再者西子饭店的肉粘饭，其实更多的美味应该是不知名的小店，无奈不是吴忠本地人只能推荐这些了
吴忠有名的美食
1、盐池甜瓜
盐池甜瓜个体均匀，含糖量高，色鲜、味美，口感清爽脆甜，食用品质好。盐池甜瓜其味甘性凉，含有多种维生素、碳水化合物、铁、钙、锌、硒等矿物质
2、盐池滩羊肉
滩羊因其特殊的生长环境，羊肉色泽鲜红，脂肪乳白，分布均匀，含脂率低。肌纤维清晰致密，有韧性和弹性，外表有风干膜，切面湿润不沾手。肉质细嫩，不膻不腥
3、吴忠白水鸡
非常有特色，用老汤（即经常煮白水鸡的汤）加清水，还有调料包煮熟鸡肉，捞出晾凉，再取鸡油抹遍全身，使鸡皮发亮，看上去色泽黄亮，闻起来清香扑鼻，吃起来味道醇厚，鲜嫩爽口。
你若来我们宁夏游玩，肯定会问，宁夏哪里的美食最好吃？估计大部分人给的答案是吴忠，因为吴忠的特色美食太多了，尤其是手抓羊肉出名，羊肉选材都是正宗的本地滩羊，吃甘草秧等天然草料，做法也很讲究，有十几种工序，有十几种佐抖，经过二到三小时细心的清炖，再配好特制的蘸汁，吃在口里，那感觉真是mia气，而且像名店老毛手抓，国强手抓，马老四手抓，国富手抓等竞争激烈，大家都使出浑身本领来经营，惟恐落后，被淘汰。吴忠的鱼肉也好吃，尤其是黄河鲤鱼和黄河鲶鱼，那味道比其他地方纯正。羊杂碎等小吃遍布大街小巷，当然以杜尤素所谓的‘西施羊杂’领衍出名。总而言之，吴忠的美食美不胜收，不一一例举了，你若有空，你亲自来吴忠尝尝就知道了。
吴忠哪家小吃好吃？
吴忠市是宁夏***自治区的一个城市，当地的早茶文化也有很多年的历史，有很多早餐店提供各种美食。以下是一些可能比较便宜又好吃的早餐店，供您参考：
马兰拉面：这是一家比较有名的拉面店，提供多种口味的拉面和其它面食，价格比较实惠。
金字牛肉面：这是一家提供牛肉面、羊肉泡馍等传统***早餐的店，价格比较亲民。
老北京炸酱面：这是一家提供炸酱面、豆腐脑等传统北京早餐的店，价格也比较实惠。
兰州牛肉拉面：这是一家比较有名的兰州拉面店，提供多种口味的拉面和其它面食，价格也比较实惠。
永和豆浆：这是一家提供豆浆油条、小笼包等早餐的店，价格也比较便宜。
