扬州名吃小吃？
扬州最著名的小吃莫过于扬州炒饭和扬州三丁包。
扬州炒饭并非蛋炒饭，而是有干贝，火腿，海参，瑶柱等数十种配料精心制作的炒饭。再有三丁包，选用优质猪肉，鸡肉，笋丁，口味独特。
扬州传统小吃？
扬州有许多传统的小吃，以下是其中一些：
（图片来源网络，侵删）
1.扬州炒饭：由米饭、虾仁、火腿、鲜菇、鸡蛋等食材组成，味道香浓。
2.扬州狮子头：是一道有名的肉丸子菜品，用猪肉和其他调料混合而成，口感柔嫩。
3.扬州汤包：以猪肉、笋干、冬菇等为馅料，皮薄馅嫩，汁液丰富。
（图片来源网络，侵删）
4.扬州蟹黄汤包：外形鲜艳，馅心香滑，汤汁浓郁。
5.扬州三细面：细如发丝、白如银线、幼如细草，配以猪肉、鱼丸、鸭血、笋尖等食材，清爽可口。
6.扬州糯米藕：将糯米与鲜莲藕混合制成，味道甜美，口感软糯。
（图片来源网络，侵删）
7.扬州糖画：用糖浆在锅里烤制，手工打造各种动物和花卉，色彩斑斓。
8.扬州老鸭粉丝汤：选用老母鸡和冬菇制成高汤，再加入细米粉和粉丝，口感清香。
古代扬州著名小吃？
扬州炒饭是古代扬州著名的小吃之一。它以米饭为主要原料，加入鸡蛋、火腿、虾仁等配料，经过炒制后香气四溢，口感鲜美。扬州炒饭的独特之处在于其细腻的口感和丰富的味道，每一口都能感受到各种食材的融合。此外，扬州还有糖醋鱼、狮子头、蟹黄包等著名小吃，各具特色，令人回味无穷。这些美食不仅满足了人们的味蕾，也展示了扬州独特的饮食文化。
