海宁特色小吃排名?
海宁,浙江省辖县级市,由嘉兴市代管。位于浙江省北部,海宁是一座低调的美食之都。在这里,小吃美食遍布全城,就连央视都曾专程过来拍专题片。
1.海宁粽子
2.方糕
(图片来源网络,侵删)
3.钱塘鱼圆
4.松花糕
5.海宁缸肉
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6.长安宴球
7.海宁嵌宝鸭
8.江鸭
(图片来源网络,侵删)
9.京粉
10.菜花鱼蒸蛋
海宁缸肉的做法?据说海宁有一种叫缸肉的美食,我很想尝尝看,在此求知道的朋友们介绍下方法,不胜感激~?
菜名:海宁缸肉 主料:精选上等薄皮下肋五花肉。 烹饪方法:
1、取烧肉缸,缸底填上稻草编成垫子,再填上新鲜棕叶,将精选肉置入缸内调味。
2、将上述主辅料装入缸内,先用旺火烧滚,转入中火烧至3——4小时,绵酥,浓香,味醇即可。 特色: 此菜已有七千多年的历史,至今还流传在浙江海宁民间,成为地方独特风味。色泽红亮,酥而不烂、油而不腻,味醇浓香,营养丰富,吃后令人念念不忘。
海宁市有哪些特色小吃?
海宁是浙江省嘉兴市代管的一个县级市,寓“海洪宁静,海涛宁谧”之意,是良渚文化发源地之一,那里有名的特色小吃有:
高阳桥粽子,海宁缸肉
长安宴球,松花糕,凉粉
菜花鱼蒸蛋,肉烧卖
盐官汪菜,斜桥榨菜
芽麦圆子,八宝汤等