长春有什么特色小吃？
长春的特色小吃有：长春蹄花丝、长春地三鲜、真不同酱菜、回宝珍饺子、满族八大碗等。
长春是吉林省省会、副省级城市、Ⅰ型大城市、东北亚经济圈中心城市，是***院定位的中国东北地区中心城市之一、我国重要的工业基地、国家历史文化名城和全国综合交通枢纽。
长春有什么特色小吃？
其中比较有名的包括回宝珍饺子、韭菜烙盒、三套碗、长春酱肉、朝鲜冷面、渍菜白肉火锅、李连贵熏肉大饼等。此外，重庆路美食街和桂林路美食街也是长春美食的代表，游客可以在这里品尝到地道的东北菜和烧烤、火锅、川菜、各色小吃等。
1. 长春锅包肉
锅包肉是长春的代表性特色小吃之一，它由脆皮炸肉和酸甜口感的糖醋汁组成，一口下去，香脆可口，让人回味无穷。
2. 长春松花鸡
松花鸡是一道口感鲜美的特色小吃，它由鸡肉、花生米、葱姜蒜等调料组成，烹制出来的鸡肉鲜嫩可口，入口即化，令人垂涎欲滴。
3. 长春冰粉
冰粉是长春夏季的清凉美食之一，它由红豆、绿豆、花生、糯米粉等原料制成，口感细腻爽口，吃起来清凉解暑，非常适合夏天食用。
4. 长春酱爆肉
酱爆肉是一道咸香味浓的特色小吃，它由炒熟的猪肉末、豆角、豆腐等食材炒制而成，口感香醇，咸鲜适口，是长春人喜欢的家常菜之一。
5. 长春油炸馕
油炸馕是一种类似于煎饼的特色小吃，鸡蛋、酵母等原料制成，炸制出来的馕饼酥脆可口，内部松软，搭配各种配料食用更加美味。
6. 长春小麻花
小麻花是一种传统的特色小吃，白糖、芝麻等原料制成，外表金黄酥脆，内部松软香甜，吃起来口感十分独特。
长春有什么吃的特色（能带走的）？
10.狗肉
长春人爱吃狗肉，狗肉营养丰富，具有补肾壮阳、益脾健胃的功效，人们吃了好处极多。此外，狗肉中的蛋白质质量极佳，里面的球蛋白比例是最大的，对增强人体细胞活力和人体抗病能力有着非常明显的作用。
9.鼎丰真食品
鼎丰真是长春的传统食品品牌，它已经有600多年的历史，里面的糕点品种也十分的多样。其中最为奇特的就是满族传统食物-萨其马，它的外形美观、色泽油亮、并且十分酥松绵软，十分的美味。
8.锅包肉
锅包肉是长春的一大特色美食，它是用上好的猪里脊肉裹上淀粉后油炸，然后再调汁勾芡而成，最后的成品色泽金黄，香味扑鼻，分量足又很美味。
7.雪衣豆沙
雪衣豆沙是长春一种特色的小吃，它是豆沙加蛋泡糊为主要原料制作的，至今已有上百年的历史。它的外形美观，口感甜腻，以此颇受游客们的欢迎。
6.炒粉
炒粉是长春的一大特色，它是用各种淀粉混合做成的粉块，人们想吃的时候将它放在油锅里煎炸即可，随着热度的升高，粉块最终会变成半透明的状态，十分的好看。将炒粉煎好后可以加上麻酱、香菜、蒜汁、醋、辣椒油等等，可以根据自己的口味去调配。
5.长春蹄花丝
长春蹄花丝是长春的传统美食，它是以猪蹄为主要原料制作的，当地用秘制的卤料配方做出来的蹄花丝棕红透明、筋脆不腻、口味绵长，是吃饭和下酒的好菜。
4.白肉血肠
白肉血肠是长春有名的美食，它是以猪血和血肠为主要原料制作的，血肠吃起来肥而不腻，煮的热汤鲜香醇厚，十分的美味。
3.吉林打糕
吉林打糕是长春有名的美食，它的主要原料是糯米，它的粘性极强，外表裹着一层红糖，看起来十分的诱人，这也是一款非常不错的休闲食品。
2.老昌俄式红肠
老昌俄式红肠是长春最具代表的特产之一，它是用当地特有的林木熏烤的，因此红肠外面会带有一种特别的烟熏味，还散发着淡淡的松子清香和蒜味，十分的美妙。
1.榆树干豆腐
榆树干豆腐是长春榆树市有名的特产，榆树市是我国上个世纪70年代有名的大豆之乡，这里的大豆蛋白质含量高，产量足，结合松花江丰富的优质地下水最终制造出了闻名天下的榆树干豆腐。
