西宁的特色美食有哪些 -西宁的特色美食有哪些?

西宁十大特色小吃

01、手抓羊肉>>

02、甜醅>>

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03、肠面>>

04、殷凉粉>>

05、发菜蒸蛋>>

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06、清蒸牛蹄筋>>

07、筏子肉团>>

08、五香牦牛肉干>>

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09、拉条>>

10、腊八麦仁>>

甜醅

青海有句俗语说：“给嘴解馋，甜醅当先”，可见甜醅的受欢迎程度。甜醅，甜溢酒香，味美可口，多以玉麦（即莜麦）、青稞之类为原料。既可调节饮食，又可以供宾客，酿造过程讲究干净卫生，夏天吃它能清心提神，去除酷暑带来的烦躁与倦怠感；冬天食用则能温心养胃，增加食欲。

海湖路三升的干拌

兴海路木桥的干拉，拜家的酿皮

万达三楼宝葫芦的甜胚子奶茶

虎台二巷尕晋娃的抓面

冷湖路上尕韩的烤羊肉

小桥三田一楼的酸奶

原十四中（现玉井巷小学）旁边饮马街下午四点以后出现的酸奶（高中毕业就没吃过了，不晓得还有没有）

这都是我很喜欢的店，大学出来读书到现在工作，不怎么回去了，一时半会能想到的只有这些了。