河北省特色小吃有那些?
唐山有万里香的烧鸡、棋子烧饼、蜂蜜麻糖、糖炒栗子李连贵熏肉大饼 保定的驴肉火烧 酱汁瓦块鱼 烤大虾 邢台道口烧鸡 杨长子火腿肠 承德凉粉 承德驴打滚 、 回记绿豆糕 清宫御膳银丝杂面 鲜花玫瑰饼 槐茂酱菜 拨御面 四条包子 白肉罩火烧 任丘茄子饼 万字扣肉 宣化油面窝窝 柴沟堡熏肉 抓炒全鱼 白运章包子 邯郸郭八火烧 老槐树烧饼 廊坊香河***肉饼 博爱浆面条 南沙饼 长城饽椤饼 麻酱烧饼 义盛永熏鸡
我们河北省的特色小吃很多,各市县都有,例如:张家口的怀安县的熏肉,蔚县的豆腐皮和黄糕,坝上地区的口蘑,还有莜面做的猫耳朵、莜面窝窝、面鱼鱼等等。
再例如:保定的驴肉火烧。还例如:唐山的新新牌的蜂蜜麻糖,九美斋的棋子烧饼、迁西的京东板栗,唐山大格扎、还有一些特色的海鲜等等。
我简单的说说:
唐山有万里香的烧鸡、棋子烧饼、蜂蜜麻糖、糖炒栗子李连贵熏肉大饼
保定的驴肉火烧酱汁瓦块鱼烤大虾
邢台道口烧鸡杨长子火腿肠
承德驴打滚、回记绿豆糕清宫御膳银丝杂面鲜花玫瑰饼槐茂酱菜拨御面四条包子白肉罩火烧
任丘茄子饼万字扣肉
宣化油面窝窝柴
沟堡熏肉抓炒全鱼
白运章包子
邯郸郭八火烧老槐树烧饼
廊坊香河***肉饼
河北十大小吃,特色美食,有你最喜欢的吗?
我不知道河北有什么特色小吃,但是我知道上海有,是生煎包,很好吃的,生煎包的特点是皮薄,底酥脆,汤汁多,因为是上海小吃,味道有点甜,很不错的,我刚来上海就喜欢上这种小吃了,
石家庄的特色小吃?
西河肉糕
西河肉糕以入眼油亮、入鼻喷香、入口软而不腻深受石家庄吃货们的喜爱。在石家庄一直流传着这样一句话:凡是来过石家庄的客人,如果没有吃到西河肉糕,那就等于没有到过石家庄。由此可见西河肉糕在石家庄人民心中的地位。
石家庄的传统特色小吃有缸炉烧饼、八旗羊汤、红星包子、燕凤楼烤鸭和红肠、百尺杆饺子、金凤扒鸡、藁城宫面等。
缸炉烧饼以缸横卧,内壁贴饼,外温内烘是其独特的制作方法,缸炉烧饼呈圆鼓形,色焦黄、味鲜美,香酥可口,别有风味
在你心中“不得不品的河北十大特色美食”有哪些?
河北有十一个城市,问题却要说出十大特色美食,本来打算一个城市说一个这样一来非要落下一个城市了,因为石家庄历史较短,我们就以后再提吧。
1,既然省会不提,我们就先说下前省会,保定驴肉火烧绝对算是河北一个特色美食了,论知名度排名榜首也不足为过。天上龙肉地上驴肉,足以见驴肉的好吃程度,有机会大家一定要去保定品尝下正宗的驴火。
2,廊坊的香河肉饼,也有叫京东肉饼的,因香河县位于北京东边,京东肉饼因此得名。香河肉饼在京津冀地区流传也颇为广泛,特色就是皮薄肉厚,一般都会配上碗粥解腻。
3,承德的驴打滚,因为承德地区山区较多,盛产黄米,也就造就了这一美食。驴打滚”外层粘满豆面,呈金***,豆香馅甜,入口绵软,别具风味,是老少皆宜的传统风味小吃。
4,张家口坝上莜面,张家口坝上是我过北方的高寒地区,是绿色无污染的莜麦的重要产区。
5,邢台威县火烧精面粉与小磨香油为原料,佐以细盐、花椒粉,用吊炉烘烤,打成风味独特的火烧。食用时,浇蘸上醋蒜汁,清香解腻,更为爽口,其陷多用猪肉剁大葱。
6,唐山蜂蜜麻糖
7,衡水郭庄旋饼相传起源于明朝初年,由面点师精细加工并烤制而成;外焦里嫩;味香不腻,百吃不厌,易于保存。
8,邯郸大名二毛烧鸡曾经让周总理暂不决口的烧鸡
9,沧州河间驴肉火烧,驴肉火烧的另一种做法,长饼夹凉驴肉
10,秦皇岛长城饽椤饼相传戚继光镇守山海关时,戚家军将士所创。
大家有不同见解欢迎评论里补充,也可以把自己家乡特色小吃在评论里说下。
魅力山城,美食之都,河北不仅有壮阔的山河,还有让你流连忘返、回味无穷的美食。下面我们就介绍一下来河北不得不品的几种美食吧。
三河豆片儿
三河豆片儿,创始于宋朝,一直流传至今,三河豆片是由上等的黄豆经过推磨破豆做浆等好几道工序才能做出这样劲道有味的美食。相传廉吏彭鹏在任三河知县期间,对“三河豆片儿”情有独钟,每饭必食。豆片可热炒、可凉拌也可以佐餐,里面含有丰富的蛋白质,老少皆宜。
道口烧鸡
道口烧鸡是河北邢台区有名的肉食。其特点色、香、味、烂被称为四绝,与北京的烤鸭齐名。曾多次被评为河北肉类名牌食品、特优产品。道口烧鸡造形美观、色泽鲜亮、肉质软烂深得广大消费者的喜欢。
永年驴肉灌肠
民间流传着这样一句古话“天上龙肉、地上驴肉”不用说就能体会出驴肉的鲜美。
驴肉以其独特的味道、丰富的营养和鲜嫩的肉质而深受人们的喜爱。永年县的驴肉灌肠就是用驴肉做出来的上等美味。驴肉灌肠精选上等驴肉,剁成碎沫,加上绿豆粉芡、香油、多味名贵调料,用老汤调成糊状,灌到驴肠衣内,用扎成小捆,经过高温蒸煮灭菌,最后用果木熏制而成。鲜美可口,回味悠长。
苏桥熏鱼
苏桥镇由于其特殊的地理位置,属于“鱼米之乡”。当地人们***有着先天的便利条件,所以在长期的经验积累中发明了熏蒸吃鱼的做法。 熏鱼是一道养生菜品,具有温中补虚、利湿平肝等功效。所以这是一道非常适合老年人食用的菜。
说了这么多,你是不是对河北的美食所吸引呢,那就亲自来尝一尝吧。