南阳美食排行榜?
有了解楚汉文化的朋友都知道,其实南阳的历史可以说是很悠久的了,是一个特别有名的历史古城,在这个城市里,也有很多美食是很有历史的,今天就一起来了解一下南阳十大小吃吧。
1、板面
在南阳十大小吃中,首先要推荐的就是板面了,之所以会推荐这个,是因为这是当地的一个传统美食,它不仅吃起来特别爽滑可口,而且味道也是特别的浓郁。
2、水煎包
其实,水煎包和生煎包是差不多的,唯一的不同就是在煎水煎包的时候会在里面放入一些水,经过煎制出来的水煎包会更加鲜嫩,不会太干,吃起来口感也是特别好。
3、油茶
这个跟我们平时喝的茶不太一样,它是放入了很多的佐料的,比方说核桃,腰果等等,闻的时候你就能感觉到它的味道十分浓郁,而且还很咸香。
其实烩面在南阳那边本身就比较出名,加上当地人有吃羊肉的习惯,所以就有了这个羊肉烩面,烩面吃起来特别的爽滑可口,很适合喜欢吃面食的朋友。
5、烧鸡
平时喜欢吃烧鸡的朋友,去了南阳也一定要记得品尝一下当地的烧鸡,因为当地的烧鸡肉质相对来说比较鲜嫩,外皮也比较的酥脆可口。
6、蒸菜
说了那么多的荤菜,接下来就要聊聊素菜了,也就是当地的一个蒸菜,蒸菜吃起来相对来说不会那么油腻,比较得鲜嫩可口,而且能够保有菜原本的味道。
7、黄牛肉
在南阳,牛肉也是比较有名的一个特产,尤其是当地的黄牛肉,是出了名的好牛肉,它的肉质特别的细嫩,香味也很浓郁,不管是拿来炒还是打火锅都很好。
8、芥菜肉
这个也是当地比较传统的一个美食,主要用的就是芥菜和五花肉焖烧而成的,这样子做出来的五花肉,吃起来口感特别软糯,完全不会太油腻。
9、锅盔
有吃过锅盔的朋友都知道,锅盔真的是很好吃的一个小吃,吃起来口感脆脆的,乍一吃你可能会觉得没什么,但是你会发现越吃越香,越吃越想继续吃下去。
10、桐柏豆筋
最后这个也是南阳当地的一个特色美食,不管是当地人还是游客,都特别喜欢吃,拿来和其他蔬菜一起炒制再好不过了。
南阳十大知名小吃,你吃过哪种?
1.烩面――方城
2.板面――新野
3.锅盔――博望
4.臊子――新野
5.辣子鸡――南阳
6.凉粉――唐河
7.酸菜――淅川
8.火烧――方城
9.油馍头――南阳
10.豆筋――桐柏
南阳有什么特色小吃?
南阳的特色小吃有:
阎天喜饺子,巧味馄炖,兰营烤全羊,河街扣碗、卤羊蹄等。
南阳的特色小吃有以下这些:
新野板面,阎天喜饺子,丁老二米线,巧味馄炖,羊肉汤,兰营烤全羊,牛肉汤,河街扣碗,卤羊蹄和镇平烧鸡等等。
南阳古称宛,属于河南省辖市,在河南省西南部,因地处伏牛山以南和汉水以北得名,是河南省母亲面积最大、人口最多的省辖市,南阳是国家历史文化名城,有3000多年的建城史,是楚汉文化的发源地。南水北调源起南阳。
南阳有哪些特色小吃?
1、条子肉是南阳蒸菜的经典代表菜,是南阳八大扣碗的压轴大菜,也是南阳家家户户年夜饭必备佳肴。
02
白土岗辣子鸡
白土岗辣子鸡是河南省南阳市南召县的一道特色名菜,属于豫菜,被收入《豫菜名录》。
03
南阳卤牛肉
南阳卤牛肉是河南省南阳市的一道特色菜。
04
镇平烧鸡
镇平烧鸡是河南省南阳市镇平县的一道传统名菜,属于豫菜系。
05
唐河麻油鸭
唐河麻油鸭是河南省南阳市唐河县的名菜。
06
南阳芥菜肉
南阳芥菜肉是河南省南阳市的一道大菜,主要用的是芥菜和五花肉焖烧而成的。
07
桐柏豆筋
桐柏豆筋是河南省南阳市桐柏县著名的特色美食,因其“色如金、薄如翼”,营养价值高,被民间称为“软黄金”。
08
淅川粉蒸肉
淅川粉蒸肉又叫荆紫关粉蒸肉,是河南省南阳市淅川县荆紫关的传统