香港有名的小吃?
春天都到了,还有什么可烦恼的呢?不如去运动,去阅读,去品尝美食,去旅行,去与人相爱,去做一切这世上最美好的事,去感受渺小又伟大的纯粹的快乐。
关于香港街边烫嘴的零食,给大家推荐鸡蛋仔。每次上街,我的好友便喜欢便举着一包黄澄澄的鸡蛋仔出现在我面前,外脆里嫩,可以掰着吃,也可直接咬,浓郁的奶香和蛋香在嘴里回荡。不曾想这奶香四溢的鸡蛋仔是这般好吃。其实鸡蛋仔原料简单,鸡蛋加奶加面粉和木薯粉做成面浆,淋在形似蜂窝的模具里,翻转加热,鸡蛋仔从模具里掀出即可。想象着加了咸蛋黄或是巧克力夹心,一口咬下去,鸡蛋仔便有馅料流出,嘬一口红茶,真觉魔幻。
据说香港有一家老字号,食客络绎不绝,容祖儿开演唱会还请老板到后台给工作人员***蛋仔吃,想听这蛋香浓郁的演唱会,也想去试试香港的鸡蛋仔。
有一个下雨的午后,心有馋虫冒出,想象着黑色模具里黄澄澄的鸡蛋仔冒着热气,不禁点了外卖,无奈送到时凉了一些,外层口感也不够酥脆。不经历风雨,怎么见彩虹,无奈鸡蛋仔不是高尔基笔下的海鸥,风雨就免了吧,现做现吃最好。
春天,探美食,探一路繁花似锦。春分过,我贪婪地问,这列开往春天的列车是不是没有终点站。
食物和人一样,遇见对的彼此,才能成就更好的彼此。相生相克永远存在于天地万物间,乱花渐欲迷人眼,人往往要试错过很多次才能找到对的那个伴,如能和餐桌上的完美搭配一般轻易得来的伴侣,大概人生的美味会打不少折扣吧。
香港美食四大爆款?
1、牛肉丸
香港牛肉丸以筋道多汁闻名,咬劲十足,在周星驰的电影《食神》被夸张到可以用来当乒乓球打。传说清顺治年间,江南王家精心研制出了特色牛丸,后王家后人辗转来到香港,牛丸也就成了香港的名小吃,甚至得到英国女王的喜爱,也称“贡丸”。牛肉丸一般与河粉一起煮食,也可以用虾仁、腰果等配料烹熘,或是佐以鹌鹑蛋、芙蓉球一起油炸,吃起来外酥里嫩,甜润可口。
2、鱼蛋粉
鱼蛋又叫鱼肉丸子,味道细腻鲜美。鱼蛋粉是以爽滑幼细的米粉为主料,以大地鱼干、猪骨熬汤作为汤底,再加上鱼蛋、牛丸、炸肉卷、鱼块等配料制成。米粉入口香滑,配料则各有风味。
3、鲜虾云吞面
香港的鲜虾云吞面就像上海的小笼包一样,是不得不尝的美食杰作。云吞个个有婴儿拳头大,馅全部是完整的大个鲜虾做的。面条要用鸡蛋面做成,口感筋道。汤面也十分讲究,要用猪骨、大地鱼干、虾皮熬至而成。具备了这些工艺,才可称得上是正宗的港式云吞面。
4、龟苓膏
龟苓膏以鹰嘴龟、土茯苓、生地、蒲公英、银花的药材做出的中药冰品,因为味苦,不少店家还在其中加入甜甜的红豆沙,使这款中药也有了甜品的味道。香港天气炎热,吃龟苓膏来清热解毒是很流行的方式。
5、凉茶
凉茶是广东、港澳地区民间用复方或单味土产草药煎熬而成的饮料,民间流传着“饮一杯凉茶,不用找医家”之说。香港饮茶风气盛行,大大小小的凉茶铺成为香港的标志之一。凉茶历史悠久,品种繁多,有王老吉凉茶、三虎堂凉茶、黄振龙凉茶、大声公凉茶、二十四味凉茶等品牌,口味和功效也不同。
跪求香港的各种小吃?
谢谢您的邀请。
香港有很多街头小吃,也很受香港人欢迎,其中鱼蛋、烧卖、肠粉、牛什、臭豆腐、牛柏叶、鸡蛋仔、碗仔翅、煎酿三宝、生菜鱼肉、豆腐花等,是十分常见的街头小吃。
至于飲品方面,甘蔗汁或许算是香港地道的街头飲品。但说实在,香港街头飲料已被台式飲料征服,黑糖珍珠、珍珠奶茶等已成为香港人最常喝的街头飲料了。
香港有哪些特色小吃和特色的旅游地?
香港被誉为购物天堂,当然了这里也是一个旅游的胜地,我和家人都非常喜欢这个地方!当然了我们喜欢这里的原因不是因为这里可以买到很多好东西,而是因为这里有着特别美丽的风景!下面就给大家推荐几个比较不错的景点!
第一个地方我推荐是维多利亚港,它位于香港特别行政区的香港岛和九龙半岛之间。世界第三大海港。由于港阔水深,为天然良港,建议大家晚上来维港欣赏八点钟开始的灯光表演,很不错。白天还可以坐天星小轮。维港的一侧就是著名的星光大道。星光大道也是观赏维港夜景的好地方。这个地方我来了一次,不过给我留下了很深刻的印象!
第二个地方我推荐铜锣湾,它是香港岛的一个重要商圈了,这里有着时代广场,崇光百货,希慎广场,利园等,附近还有维多利亚公园,湾仔码头,金紫荆广场等知名的景点,有时候还能碰到雪糕车,铜锣湾还有一部叮叮车的总站,途径中环立***大楼等,有时间还是可以坐坐玩玩的,巴士上层景观不错,总之是我比较喜欢的一个地方,所以推荐给大家!
第三个地方我推荐浅水湾,它位于香港岛太平山南面,依山傍海,海湾呈新月形,号称"天下第一湾",也有"东方夏威夷"的美誉,坡缓滩长,波平浪静,水清沙细,沙滩宽阔洁净而水浅,且冬暖夏凉,水温在十六摄氏度至二十七摄氏度之间,历来是港人消暑的胜地,是游人必至的著名风景区,这个地方我去过两次,有机会去香港游玩的话这个地方值得一去!
香港游玩的地方真的特别多,以上是给大家推荐的我比较喜欢的三个地方!喜欢旅行的朋友可以关注我哦!