石家庄有哪些特色小吃？
金凤扒鸡、平山“油鬼”和正定八大碗、赵州雪花梨、赵府酥鱼、行唐大枣、宫面、牛肉罩火烧、饸饹、金毛狮子鱼、烧饼裹肉和晋州鸭梨、缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、红星包子等
石家庄是一个有着丰富美食文化的城市，以下是一些石家庄的特色小吃：
宫面：石家庄宫面是具有独特工艺的面食，以口感细腻、易于消化、营养丰富著称。
缸炉烧饼：石家庄的缸炉烧饼是***用传统工艺制作的面点，口感酥脆、香脆可口。
牛肉罩饼：石家庄的牛肉罩饼是一道以牛肉和饼为主要原料的传统美食，口感鲜美、肉质鲜嫩。
羊杂汤：石家庄的羊杂汤是以羊杂和粉丝为主要原料的传统美食，口感鲜美、味道独特。
肉夹馍：石家庄的肉夹馍是一道以肉夹在馍中为主要原料的传统美食，口感鲜美、营养丰富。
熏肉大饼：石家庄的熏肉大饼是一道以熏肉和面饼为主要原料的传统美食，口感独特、风味浓郁。
豆腐脑：石家庄的豆腐脑是一道以豆腐为主要原料的传统美食，口感细腻、滑嫩爽口。
红薯粉：石家庄的红薯粉是一道以红薯为原料的传统美食，口感细腻、营养丰富。
以上是石家庄的一些特色小吃，其中宫面、缸炉烧饼、牛肉罩饼、羊杂汤、肉夹馍、熏肉大饼等都是石家庄最具代表性的美食之一，值得一试。
1、牛肉板面
牛肉面是石家庄的一种典型面食，与普通面食不同的是，它非常重视调味，添加了几十种配料，每种配料都是用上等材料制成的，所以它的味道很浓，看起来很开胃。
2、马家卤鸡
马家卤鸡，是河北省正定县马家老鸡店的特色产品，是河北省省级非物质文化遗产。始创于清朝初年，1981年马家卤鸡与浙江金华火腿、北京苏式叉烧肉、南京板鸭等禽类肉食品齐名，被评为全国33个优质产品之一。
3、元氏炸糕
元氏油饼是石家庄著名的小吃。烧开水后，加入明矾，煮至融化。然后把面粉放进去搅拌。当它变成面团后，把准备好的馅料包起来。元氏县油炸饼通常用红豆馅包装，然后在油锅里油炸至熟。元氏油酥外形金黄，口感酥脆可口，馅甜，是咸宜老少皆宜的美食！
比较出名的有金凤扒鸡、石饮红星包子、平山油鬼、正定八大碗、无极饸饹、燕风红肠、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、正定马家卤鸡等。
此外，石家庄还有驴肉火烧、因村驴肉、无极饸饹、赵府酥鱼、金凤扒鸡等。这些小吃都有着独特的制作工艺和历史背景，是石家庄不可错过的美食。
石家庄的特色小吃有哪些？
1、深泽西河肉糕——以小驴肉、牛肉、猪杂、西河肉糕为主，相传由清代流传至今，色泽金黄，外脆里嫩，香酥可口。
2、高庙扒糕——以荞麦面为主料，加上花椒、小茴香等调料，搅拌均匀，开水下锅，煮熟后趁热定型为圆饼。
3、金凤扒鸡——已有超过百年的历史了，继承了我国扒鸡和卤煮鸡的传统工艺，选料精良、制作程序严格规范。
4、赵县驴肉——讲究软而有形，切一盘当作冷荤菜上桌，是最传统最普遍的吃法。它的驴肉鲜而不腻，嫩香可口。
5、赵县石塔烧饼——距今已有100多年的历史，以精粉、黄米粉、驴油等配料精制而成，色泽金黄，层次分明，质地松软，咸香适口。
6、正定马家卤鸡——至今已有三百多年历史，它的系列产品，包括卤鸡、卤鸡胗、卤鸡爪、卤鸡翅、卤翅根，配方独特，色香味俱佳。
7、无极饸饹——俗称饸饹面，圆条形的细长面条，香喷喷，热乎乎，很合人们的口味。条细筋韧，挑起来不断条，清香利口。
石家庄有哪些特色小吃？
缸炉烧饼。缸炉烧饼是用火炉烧缸,烘烤而成的烧饼。这缸炉烧饼是京津冀地区的特色小吃之一,也是石家庄最具特色的小吃之一,更是被中国烹饪协会评为“中国地域十大名小吃”。
十大特色小吃，包含了石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉、无极饸饹、赵县石塔烧饼、深泽西河肉糕、平山油鬼、红星包子等石家庄有名的小吃，其中，石家庄缸炉烧饼、石家庄熏肉入选河北榜“中国地域十大名小吃”，红星包子更是被中国烹饪协会授予“中华名小吃”
