光山哪家的小吃比较好吃?都有什么好吃的东西?
喜欢吃冬瓜吗?我告诉你一个最简单的做法;就是先把冬切8八公分长1工分厚的条,在放水里面烫熟,记着把冬瓜条先放进水里,不要等水开了在放。
等水开以后就捞起来,不要太软。然后放冷水里面凉一下在捞出来把水困干就好了。然后就是加料了啊/料很简单的,就是;白糖。醋精。橙饮料浓浆。果珍粉就这几种了不过果珍粉必须是橙味的。最后就是把这几种料和冬瓜条一起拌好就行了/味道就安自己的喜欢了,不过基本味是酸甜味了。很好吃的。起试试看啊?『1.糍粑』
这个算得上是光山的特产了,糍粑由纯糯米做成,把糯米洗净蒸熟然后打成团切成小块就可以存放起来了。吃的时候可煎可煮可烤,粘上糖吃,香甜可口。
(图片来源网络,侵删)
『2.臭豆腐』
青椒炒臭豆腐是以臭豆腐,青椒等食材制作而成的美食。主要原料:臭豆腐 青椒 红椒壳 蒜 蚝油(必不可少) 生抽 椒盐 味精(可有可无)
『3.腊肉』
(图片来源网络,侵删)
腊肉是很多地方都有美味了,与熏肉不同,光山这边的做法是盐腌后自然风干,没有烟熏味,只有腊味。腌好腊肉即使不放冰箱里面也可以放过整个冬天,过年的时候切一块腊肉炒菜才有年的味道。
(图片来源网络,侵删)