到农村去参加婚礼你都吃过哪些特色美食?
我的家乡在重庆巫溪县,我们这边的农村对婚宴还是很讲究的,毕竟现在的家庭,孩子都不多,所以孩子结婚都会把最好吃的美食准备出来招待客人。
我先来介绍哈喜糖吧:比如自己粘糖的手工制作的有,芝麻糖,苞谷坨坨,米花糖,炒的苞谷籽,花生,瓜子,炸的麻辣洋芋片片,爆叶子,炸的面粉三角块块,炸的散子,水果。还有买成品糖果。
这哈来介绍哈宴请宾客的饭菜,在婚宴的头一天就开始准备了:会准备到,梅菜扣肉,麻辣牛肉干,干煸鸡,清蒸豆腐圆子,香酥小酥肉,凉拌面,鲁猪脚,鲁猪耳,鲁猪舌,***全鱼,粉蒸排骨,***虾子,小米蒸鸡,羊肉格格,蒸麦子粑粑,再就是素菜炒肉,青菜,河渣汤。每家准备的都不一样,参加婚礼,好吃的东西很多,说到这里我想馋了。[可爱][可爱]
欢迎大家来我家乡做客。来吃不一样的美食。
你好,很高兴回答你的问题。
在农村不管是红事(结婚或者孩子满月酒),还是白事(出殡),最能勾起人们食欲的不是鸡鸭鱼肉这一类的酒菜,而是酒菜撤下以后的大锅菜,盛一碗大锅菜,拿一个馒头一吃,那个美味,真是让人记忆犹新。在家里自己做,人家用什么佐料你用什么佐料,完全按照人家的步骤,做出来都不一样的味道,可能是没有人多吃饭香的那种感觉吧。接下来就说说我们这边事上都有那些美食吧!
现在我们这边农村过事一般就是12个菜,白事不设酒席,只做大锅菜。
熏鸡、肘子、鱼、四喜丸子,这几样是红事必须有的,剩下的就是主家和厨师商量这做了,比如炸个鸡柳,炒个蘑菇肉啦,这就没有什么标准了,随意发挥。
不过这些酒席、下酒菜不是人们最期待的,最期待的是主食大锅菜,我们这也叫馍馍菜。最后这大锅菜必须多做点,不然吃喽了就丢人了,‘喽了’就是还有人没吃饭或者没吃饱,可是饭没有了。
小时候最喜欢去吃席了,因为从小就爱吃这个大锅菜,现在好了我们这边每隔五天一个集市,集市上就有卖大锅菜的,想吃很方便。
您好!我是山里唐唐,来自广西贵港桂平,非常高兴能够为您解答问题。
到农村去参加婚礼你都吃过哪些特色美食?
在我们广西农村婚礼特色美食是:广西扣肉(红袍添喜),炒粉(福远连绵),白灼虾(群龙贺喜),乌龟汤(爱你一万年),白果猪肚(白头皆老) ,蒸海鱼(福如东海)八宝饭(永结同心)甜米(甜甜蜜蜜)水果(瑞果呈祥)白切鸡……等特色美食 。
希望能够对您有所帮助。
吉林农村婚宴就是吉林名菜农家版。这12道菜满满的吉林味道!舌尖美味食之于野,敞亮实诚了然于胸!
1.清蒸白鱼:本位咸鲜,色彩艳丽,鱼肉洁白,细嫩鲜美,汤汁清淡。
2.鲶鱼炖茄子:“鲶鱼炖茄子,撑死老爷子”
3.人参鸡:参味醇厚,鸡肉细嫩,滋补强身。
4.白肉酸菜血肠:城乡居民杀年猪之后,宴请亲友的一道主菜。
5.烧鹿尾:肉香味醇,十分鲜美。
6.乌拉满族火锅:因兴盛于吉林乌拉城而得名。
7.长春酱肉:肥肉不腻,瘦肉不柴,色泽油亮,味美适口。
8.小鸡炖蘑菇:小沈阳靠这道菜一夜成名。
9.锅包肉:色泽金黄、口味酸甜。
10.农家一锅出:用料丰富,入口即化。
11.猪肉炖粉条:香味十足,回味无穷。
12.红烧明太鱼:口味酸甜,鲜美无比。
你好我是@农村人小鹏 很高兴回答你问题。
我们河北虽然农村饭简单,但是有喜事还是很多美食的,现在一般桌上,红烧鱼 东坡肘子 木须肉 梅菜扣肉 大虾 鱼香肉丝 四喜丸子 烧鸡 大锅菜 凉菜有 猪耳朵 豆腐丝 猪肝 花生米 有的还有点心 等等吧,每家每户点菜不一样,一般都是这个。
农村特色小吃?
有1.江米棍
在农村的庙会上总能见到卖江米棍的身影,一个看似不起眼的机器,发出跟拖拉机一样的响声,一个口放进去大米或者小米,转眼间另外一个出口处,就“长”出了香酥可口的江米棍!

江米棍是很多人小时候的回忆,那个时候没有钱买零食,自己家里种的粮食做的江米棍就成了很多孩子童年的主要零食了。怕上火,家长总是还不让多吃!现在城里卖的都是包装好的,但是味道却不如现做出来的!

NO.2炒凉粉
每次逛庙会的时候,总能见到三五成群卖凉粉的小贩,其实这些卖凉粉的很多都是附近的村民,自己家里今年的红薯丰收了,打了芡,做上几盆上好的凉粉,在家门口赚点买菜钱!

炒凉粉是很多农村老一辈人的喜好,所以在炒凉粉的摊位上总能见到一群白发苍苍的老人再吃,3块钱来上一份炒凉粉,然后要上1块钱的水煎包,4块钱就可以吃的饱饱
蜜三刀
在山东江苏一带,农村大集上必有“蜜三刀”,它最大的特点就是香甜绵软,香味浓厚,在20年前的时候,人们都提着蜜三刀走亲戚,俗称“馃子”,用油纸包着,捆扎整齐,里面的糖分和油分会渗出来,阴湿包装,闻着就特别香,一口甜到了心里。
1,炸馓子
炸馓子常见的吃饭就是直接干吃,吃起来很香,但是有点油腻,记得小时候,家里经常买馓子,下汤面条吃,真的很有滋味!
2炒凉粉
炒凉粉是农村集市上最常见的一种特色小吃,这个你在大饭店是绝对吃不到的!因为很多人可能感觉炒凉粉不入流,但是炒凉粉真的是一种非常好吃的小吃!
农村的炒凉粉都是自己家里打的红薯芡粉,然后自己煮的凉粉,所以看起来有点发黑。凉粉在冬天可以炒着吃,暖和!在夏天还可以凉拌吃,爽口!现在很多大学小吃街都有卖的,有机会一定要尝一尝!
3,垛子肉
垛子肉,又被称作小车牛肉,因为很多卖垛子肉的都是推上一个小的三轮车,然后上边摆上一大块垛子肉,然后根据客户需求,要多少直接一片一片的切下来多少!
垛子肉,有牛肉的,也有羊肉的。垛子肉相对于其它肉吃起来香而不腻,入口即化,适合加烧饼吃。
4丸子汤
丸子汤,平常很多朋友喝的丸子汤可能是肉丸子汤。如果让美食家庭季说,喝丸子汤,最正宗的还是要喝白萝卜炸的素丸子汤,配上姜末、葱花、香菜,多放点醋,想一想都流口水!
尤其是一到冬天,你会发现在集市上喝丸子汤的人,排起了大长队,不管多冷的天,只要来上一碗热腾腾的丸子汤,包你一会头上冒汗。有机会到集市上一定要来上一碗丸子汤!
5,豌豆馅
豌豆馅是用豌豆和柿饼加工而成,每次去赶集的时候都会碰到叫卖的,以前美食家庭季是不吃豌豆馅的,也从来没有吃过。只是家里爷爷嘱托,去集市的时候给他捎上一块豌豆馅,从此才开始喜欢上了这种小吃!
如果想吃豌豆馅,还得到咱大农村来赶集,卖的便宜不说,关键是正宗,好吃,包你一次吃过瘾!
树叶饼是农村常见的一种乡村特色小吃。
树叶饼一般有甜味和咸味两种,如果按照制作“饼皮”的原料来分,又可分为糯米树叶饼(用糯米粉制作)和番薯树叶饼(用番薯粉制作)。
天水呱呱凉粉,呱呱是甘肃天水独有的地特色小吃。无论是农村还是闹市,天水人对呱呱是情有独钟。呱呱以荞粉做的为佳,独特的气候,是荞麦生长的最好环境,勤劳的天水人把荞麦打碾后,除去荞皮拉成糁子,经水浸泡手工擀碎碾细,用水浸洗成浆,中小火熬成糊,将糊用铲子从锅底铲起数次,至糊晶莹剔透时舀入盘中,凉晾即可。片成一二棱片,配以油泼辣子,盐、醋、蒜泥、香油,便成一道美味佳肴!