平遥古城的醋怎么样?
平遥的特产是牛肉,独具风味,名扬四海,平遥的醋不及清徐的醋,清徐是著名的醋乡,生产的醋醇香浓郁,食之令人生津开谓,还有一定保健作用,清徐醋遍销全国各地并走出了国门。
平遥醋哪个好?
平遥老陈醋,是将精选高粱、大麦、豌豆等经手工酿制而成,对人体有保健作用,是中国四大名醋之一,素有天下第一醋的美誉。老陈醋陈酿时间越久越醇,女性每日食一勺老陈醋,可使气血通畅、免疫力增强、面色红润,比起昂贵的化妆品,醋绝对是最廉价的美容品。
平遥古城哪家醋好?
不建议古城里买,坐电瓶车的司机带着去买“溢香坊”这个店买的,38元一斤,买完到外面才知道上当受骗了,一样的醋外面卖的便宜太多了,店家比较奸,和电瓶车司机勾结一起带客人买醋。给大家说出来引以为戒,建议大家去正规的超市或者专卖店买,说出来宣传一下,以免更多人上当受骗。古城还是不错的,只是都已经被商业同志化了。
一分价钱一分货,便宜的醋一定有水分,不然老板挣什么呢?
平遥古城内有很多贩卖醋的,所以一定要自己品尝一下,小街小巷的醋坊一般无营业执照,价钱也是看人出价,不靠谱,建议找正规醋坊,可以看一下网友推荐,明星打卡过的娘家醋坊深受网友喜爱,在古城西大街和城隍庙街,可以去尝一下!
我在山西平遥,想买正宗的平遥牛肉和醋,应该去哪里买好?
北大街上的牛肉博物馆,是冠云平遥牛肉的展览馆,那里的牛肉应该正宗吧
陈醋的话,建议不在平遥买,因为山西著名的陈醋不产自平遥,可以考虑清徐的东湖陈醋,太原的宁化府等
山西的老陈醋,买宁化府,东湖,水塔等大牌子的,酸度大于5的,质量都很好。大超市,京东等有卖。平遥牛肉,冠云牌的还行,但口感一般,与地道的平遥牛肉还有差距,这要找当地人打听一下。正宗的平遥牛肉,的确好吃,它是用当地的一种从土中熬制的硝盐,来浸制当地的新鲜黄牛肉,用特殊工艺制作而成的。肉软,紧实,不柴,颜色红亮,香味扑鼻,若能吃到确实口福。
首先你是哪里人?或者说你买牛肉和醋是自己吃还是送亲朋?如果自己吃随便一个小摊都可以买,价格都比冠云的便宜,而且便宜最起码在百分之五十以上,冠云的价格应该在70--80之间外面的40多,肉的味道每家的都不一样,根据自己喜好自选。醋的话,去介休买或者榆次买,但要记住无论是散装的或者是带包装的一定要选6度以上的,应为6度以上的醋特别香所谓的山西老陈醋。6度以下的醋,很酸但不香,所以不能叫老陈醋。山西醋的发源地就在介休老王家。
我7月二十多号才从那边回来,在古城里边玩的话 那个牛肉超市就可以了,贵了点,但是味道还不错,没吃到其他人说的全是肉汤的,肉干不要买,感觉不真。
醋哪里都可以,不是说哪里的醋正不正宗,毕竟做醋的方法各家也略有不同的,就随便去那些店里尝,那些醋是可以尝的,买你觉得好喝的就可以了。我是在古城北门那个如家酒店院里停车场门口第一家店买的,买了三斤1年新醋和5年的陈醋,新醋好像12一斤,很酸;5年醋好像38一斤,喝起来味道更纯没有那么酸。还尝了苹果醋和枣醋,但没有买,他家可以快递 以后需要再说。可能有人说贵了,但是也确实没时间不好意思去别家打听了,喝了好喝就好。我也会看看其他人说的那些地方,下次有机会去试试。
平遥四清醋怎么样?
答:1,平遥四清醋“清香、清馨、清冽、清纯”,四清老醋,美名远扬!
2,四清老醋坊的酿醋历史可追溯到清乾隆年间,老辈陈家人经过拜师学艺,在平遥南政村西开设了“义和老铺”酿醋卖醋。
山西平遥哪家的醋最正宗?
古城里确实是有好多卖醋的店,但真的不要轻易相信一些小街小巷的店,有好多醋是那醋精兑的。
我上次去古城买醋是提前做了攻略的,大众点评上推荐的娘家醋坊就挺不错的,店家超级热情,不管你买不买都可以先品尝的,味道真的挺特别的,醋香浓郁,很正宗。题主可以过去尝尝再做决定哦。