说到某个国家你想起的标志性美食是什么?比如说到韩国就会想到泡菜?
韩国:泡菜,韩剧里都能看到泡菜的身影。
泰国:冬阴功汤是泰国名菜,酸辣香的,是一道著名的甜辣味汤品。在东南亚饮食文化中,喝汤就像是是家庭仪式,仪式感会更加的温馨。
法国:蜗牛,一般是法国菜的头盘菜。法国人食用蜗牛就是富裕的表现。
日本:刺身在日本几乎去到街头都可以看到它的影子。以刺身招待客人款待生鱼片是最高礼节。
德国:香肠,大部分德国菜都是猪肉制成的。德国人对香肠那可谓是爱的深啊!就香肠的种类就超1000多种,各种吃法也是花样百出,可以烤可以煎可以煮,或者直接生吃。德国真的是的香肠大国。
中外美食对比?
1、饮食观念不同,比如西方人侧重营养,中国人注重美味。
2、饮食方式不同,比如西方人侧重交谊,中国人注重气氛和愉悦。
3、饮食习惯不同,比如西方人习惯用刀叉,中国人习惯用筷子。
4、饮食环境不同,比如西方人注重精致,中国人注重排场。
5、饮食口味不同,比如西方人吃甜食,中国人大多以咸为主。
世界上有哪些以美食闻名的国家?
土耳其土耳其是一个非常重视美食的国家。名列国际三大著名美食国家之一,传统的主食除了面包,还有羊肉、葡萄酒、点心……不过,土耳其的点心对怕胖或是怕甜食的人来说,有些甜,会略微踌躇不前。尽管如此,土耳其仍是葡萄酒圣产地和生果王国。四季分明为土耳其的生果种类,酝酿了天然丰富的美食王国。
我国我国成为烹饪王国的主要原因不是形形***菜肴的姓名,而是“味”。“一菜一格”,“百菜百味 ”,是我国菜肴的最大特色,也是成为烹饪王国的根本原因之一。法国法国菜最主要特征是对复合味调料(沙司sauce)的制造极端考究,选料非常新鲜,甚至有许多菜是 生吃的。常用的烹调办法有烤、炸、氽、煎、烩、焖等,菜肴侧重肥 、浓、酥、烂,口味以咸、甜、酒香为主。肉菜中总伴有多种蔬菜配 伍。
法国最著名的美食极品是鹅肝酱,它与黑菌(松露菌)、黑鱼子酱称为食物三宝。法国人用膳时喝酒也非常考究,吃哪种菜配哪种酒。最上标准 的是吃哪一种菜,注定要用哪一家酿酒厂哪个年份酿制的哪个称号的 酒,否则就不能称为高标准了。
西方国家有哪些美食?
我们中国人经常会以中国美食而自豪,我们就是“舌尖上的中国”,但是不能以自己的味蕾衡量他族的食品,否则就容易得出“天下食物唯我独美”的错误结论。
每个民族都有自己独特的文化,独特的食品,独特的味蕾。我估计小主主要是从自己的饮食习惯去评价了西方的食物,认为西方除了面包薯条牛排等以外,就没有什么其他像样的食物了。也不是的。
比如美国老百姓经常吃的土豆泥沾牛肉汁。虽然我们并不喜欢做成泥状的土豆,浇一点牛肉末上去,看起来不好看,其实吃起来还不错的,看自己口味吧。
比如烤各种肉。美国人可不单单是烤牛肉,超市里有卖各种切好的肉片专供烤的。牛肉片、鸡肉片、猪肉片等等。烤好了肉也加各种调料和酱汁,我感觉也挺好吃的。
还有比较常吃的意大利面。意大利面跟我们的面条差不多,有实心的也有空心的,都是圆柱形,像我们中国的粗号挂面。他们的卤比较随意,有加番茄酱的,还有加其它调料的,看自己喜欢吧。
我所在的这所大学美式自助餐厅还有很多,我说不上来名字,但都还不错。以前我也是盲目自尊自大,觉得我们中华美食五千年如何如何,但跟人家有什么关系。一个民族不同的生活习惯,饮食方式,味蕾适应就决定了不同的食物种类,不能以自己的味蕾衡量他族的食物,否则结果就是夜郎自大。
要谦虚,实事求是的尊重食物的多样化,就是尊重文化的多样性,这才是正确的文化态度。
如何用一句话形容你吃过的当地特色美食?
云南美食千千万,我最喜欢炸洋芋!云南人似乎生下来就离不开洋芋(土豆),云南高山洋芋,又沙又绵,吃到嘴里还有点返甜,做法有很多,切片炸成土豆片,撒上辣椒,食盐,花椒,味精,超级好吃,绝对是休闲的最佳零食。还可以做成老奶洋芋,青椒洋芋丝,干焙洋芋丝,麻辣洋芋,洋芋焖饭,西红柿炒洋芋片,韭菜洋芋,芹菜洋芋等等,最简单的就是煮一锅,撕皮沾酱或者卤腐吃,或者文火烧洋芋,一切为二,放入拌好的辣椒,卤腐,海带丝,折耳根等,香辣开胃,简直好吃到爆,还能做成洋芋粑粑,包在云南人特有的饵块里,边走边吃,上班族的最爱。我爱我的家乡,爱家乡富有的一切!谢谢邀请
大家都知道我们中国的美食非常多,不只有享誉盛名的“八大菜系”,还有多不胜数的传统小吃。人们都说,一方水土养一方人,在中国每个地区都有每个地区的特色美食,因为各方面的原因,所以我们中国各地的饮食习惯还是有很大不同的。在山西也有很多的特色美食,今天小妖就为大家介绍几种来自山西的特色美食。
第一种就是莜面栲栳栳是山西的一种传统美食,也是山西十大面食之一。从图片中我们可以看到,它的外形比较奇特,而且它吃起来的口感特别棒,我们直接蘸着酱料吃就可以了,非常的方便。
第二种就是吕梁合楞子,它是流行于吕梁山区的一道美食,是山西十佳传统小吃之一。在山西很多的地方都有卖,就算我们自己制作也是很容易的,它主要就是用土豆制作而成的,土豆也是一种营养价值高的食物,它能起到很好的呵护肌肤、保养容颜的功效,而且多吃也不会胖哦。
最后一种就是吕梁油糕啦,它是很有特色的山西省传统小吃之一,它是以黄米为主材料加入红豆等配料油炸而成。在吃时候我们可以撒少许白糖,吃起来更加的香甜。在吕梁,吃油糕一般都是在逢年过节或者邀请客人时的必备佳品。所以多年来,油糕已经成为山西人们的当之无愧的美食之一。