河南夏邑县有什么特色小吃？
夏邑砂（音）汤，是河南风味小吃中铝膳之一，此汤以肥羊、母鸡为主要原料，配以砂米（大麦麦仁）、大料、葱、姜、辣椒、胡椒、味精、食盐熬制而成。其制作方法是：头天晚上将白条鸡、牛羊肉洗净，滤去血水、放入砂米、葱、姜、大料（包括花椒、元茴、丁香、草果、草蔻、三代、桂皮、良姜等装袋内）、辣椒（另装袋内），煮四小时后，改文火再煮一至二小时，焖紧盖严，不使跑气；第二天早上再将煮好的汤锅烧开，兑入适量开水及芡汁（称之"劈砂"），滚锅后放味精、胡椒即成。食用时，用长把勺盛入碗内，淋上香油，撒上韭黄或蒜苗花。此汤经反复煮熬，喝着原汤原味、鲜美可口，不腥不膻，吃肉不见肉，可谓色、香、味、气俱佳。由于使用多种配料，含热量高，特别适宜冬季食用。食用此疡既消食活胃，防感御寒，又经济实惠。 砂汤原产山东临沂，晋朝大书法家王羲之最爱喝此汤。一百多年前由砀山传入夏邑，经我县厨师反***作探讨，逐步改良，成为今日夏邑砂汤。
河南夏邑县王河白***
河南夏邑县王河白***栽培历史悠久，经桃家千百年的精心培育，成为有地方特色的优良桃种。此桃个大、皮薄、肉厚、汁多、核小、色白如玉、香甜如蜜，远近闻名。
夏邑有什么地方特色美食？
夏邑位于河南省的东部，当地好吃的美食也是挺多的，而且都是比较有特色的美食，像当地人对于面食还是挺喜欢的，豫东地区的高炉烧饼在夏邑就颇受欢迎，没事的时候来上一个烧饼，夹上十块钱的狗肉，吃起来味道相当的不错。
其实高炉烧饼加菜也是当地的一种吃法，像也有的地方喜欢往里面加垛子羊肉和牛肉，这个就看个人的喜好了，还有夏邑的撒汤，也是夏邑人特别喜欢喝的一道咸汤，主要流行在今天的豫鲁苏皖四省交界处，在安徽阜阳也叫做撒汤，但是到了山东又叫糁汤了。
还有夏邑人爱吃的冉家糟鱼也是特别的有名，五香糟鱼可是我国豫东地区的一道名吃，很多地方都挺喜欢吃的，不过在夏邑还是要数冉家糟鱼最好吃，还有夏邑的酱豆子、死面饼子、疙瘩汤、面鱼儿、鸡蛋蒜、卷菜馍、烙馍等也都是夏邑的名吃。
