能介绍下你们当地的特色美食、美景和历史故事吗?
铅山烫粉。铅山烫粉具有熟而脆,香而不腻的特点,集鲜、香、辣、滑于一身,有弹性,深受民众喜爱。
灯盏馃。灯盏馃是上饶特色小吃,味美价廉,营养丰富,非常好吃。
上饶鸡腿。上饶鸡腿使用上饶当地山里野鸡的特大鸡腿,食之骨酥肉韧,香辣开胃,是佐餐,下酒,休闲及馈赠亲友的美食佳品。
灰煎果。灰煎果是用大米糯米掺合起来,磨成浆,经沉淀后用草木灰过滤,再放入饭甑里蒸熟而成的一种食物,味道有些淡淡的草灰味。
饭麸果。饭麸果是江西上饶出名的一道汉族特色小吃,其汤鲜味美,顺滑可口,是上饶人立夏之日的传统主食。
油条包麻糍馃。将新鲜滚热的麻糍平铺在两根或数根刚炸好的油条上,洒上白糖和熟芝麻,再将油条对折,形成油条包麻糍,然后放在白糖和熟芝麻上一滚即可食用。
肉烧饼。肉烧饼是上饶的特色小吃形圆而薄,正面贴满芝麻仁,精肉置饼中,呈***。吃起来口香味美,越嚼越香,风味独特,刚出炉更佳。吃了之后相信你绝对不会后悔。
1,三秦套餐。凉皮,肉加馍,冰峰汽水。潦扎了。
2,牛羊肉泡馍。要一早上,就去吃刚煮出来的汤。汤鲜,肉烂,糖蒜,辣子酱配合。那叫个美呀。
3,油泼面。煮出来的宽面,放上葱花,辣子面,盐,味精。用油一泼,呲啦一声,香味四溢。那叫个香呀。
陕西西安十三朝古都。美食太多了,我就先说三种。如果大家喜欢,以后继续聊西安美食。谢谢大家。
当地的特色有什么?比如……?
您好,很高兴回答这个问题。我是向小厨,喜欢请点赞或关注。
首先请允许我先介绍一下大连,大连名称,源于大连湾,始于近代。1880年北洋大臣李鸿章在关于大连湾军港建设方案的奏折申,就提到"大连湾"。一说大连地名是“达里尼”的音转。“达里尼”系俄语,是“远处”之意。“达里尼”的由来是在大连沦为俄国租借地以后,根据沙皇尼古拉之令将此地命名为达里尼,同时作为自由贸易港开放。日本侵占期间,于1905年2月始称大连。解放后,1949年4月1日,大连与旅顺合称为旅大市。1981年2月,经***院批准改称大连市。
大连的城市特色属于旅游城市,滨海城市,来大连不但要看海,还有特色美食,大连海鲜。大连海鲜远近闻名,来大连一定要品尝大连海鲜。海鲜是我们大连人日常生活中常用的必备美食。
下面推荐几种品尝海鲜的好去处:
一:海鲜饭店,海鲜料理,海鲜火锅,烧烤城,基本上都是加工烹饪,做出的各种海鲜美食,有必要提一下的就是大连特色之一,海肠与海胆饺子,绝对美味,来大连的朋友一定要品尝啊。
二:度***村,提供食宿,可以下海戏水,岸边吹着海风,欣赏着美丽的海景,当然还有美味海鲜人你品尝,周末,***期一家人,朋友们聚会休闲品尝海鲜的好去处。
三:海边,有的海边是开放的,约上三五个朋友一起去赶海置身于大海 ,与各种海鲜来个零距离。就地架起炉灶,亲手海水煮制,原生态的美味。
另外,吃海鲜要注意:
1、 吃海鲜时,适量喝点白酒和米醋,但吃海鲜不宜喝啤酒,因为食用海鲜时饮用大量啤酒会产生过多的尿酸从而引发痛风。
2、 吃海鲜后,一小时内不要食用冷饮、西瓜等食品,且不要马上去游泳;
3、 海鲜富含高蛋白,容易对蛋白质过敏的人请不要贪食哦。(海鲜中毒即由此引起。 )
4、海鲜不宜与富含鞣酸的水果如柿子、葡萄等一起吃,如果要吃的话至少应间隔两个小时,因为鞣酸会破坏海鲜中的优质蛋白,大大降低海鲜的营养价值。
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羊肉泡馍、臊子面、炸酱面、biangbiang面、豆腐脑、凉皮、米皮、热米皮、油泼扯面、油泼拉条子、各种干拌面、酸汤面、酸汤水饺、肉夹馍、甑糕、锅盔、油糕、饸络、炒麻食、烩麻食、麻辣三线各种混搭砂锅…………
大家好!我是爱吃爱***琢磨的@粗厨。
粗厨是广西南宁人,对于爱吃之人,当然要介绍当地的美食,让朋友了解。
但从那里说起好呢!太多想介绍的。想想还是从学生时代爱吃的名店开始介绍。
光看第一张图,我想就已经勾起很多南宁人的童年美食记忆,一代人的美食记忆。这家开于上个世纪的***饭店,他家的***牛肉粉在南宁这个“嗦粉”江湖里有着独步江湖的至高地位。什么时候去都是人山人海,每个煮粉老阿姨都是左右开弓有条不紊的炒料-汤-煮粉,几十年功夫行云流水于方寸之间。就算@粗厨 的前面有十几个人在等候,也就只消片刻就能轮到了。
每次来都是标配三两牛肉粉+两个油香饼。
1、牛肉粉看似清淡的口味,入口你能感受到决不马虎的扎实用料,汤粉的汤头用南宁话叫“正啊!”,干捞粉那层薄薄的葱花之下,那一勺卤水点化了所有,当然,主料扁粉圆粉各人随喜,各有滑韧Q弹口感。
2、他家的油香饼,其貌不扬的,但要特别介绍,不说味道如何。就告诉你,油香饼分咸和甜,咸的一般在上午10点前就卖完,甜的一般在下午2点前就卖完,早去早得。对于不喜欢起早的粗厨来说,能吃上咸油香饼那是种幸福。每次去堂食完,都会打包10个回来给家人吃,其实一半都是我吃的,真的很香。