江苏江阴菜十大名菜？
笋靠鮰鱼（海中天、法尔胜）、
糖醋籽鲚（河豚世家、永丰源）、
红烧江鳗（法尔胜、国际）、
（图片来源网络，侵删）
过桥鳝（天水雅居）、
面拖蟹（青阳府前）、
蟛蜞螯（天水雅居、新财神）、
（图片来源网络，侵删）
芙蓉鱼片（永丰源、海澜）、
走油肉（永丰源）、
凤凰包鸡（国际）、
（图片来源网络，侵删）
具体排名如下
01.红烧河豚>>
02.肉酿面筋>>
03.过桥鳝
04.红烧江鳗>>
05.走油肉
06.江阴面拖蟹
07.蟛蜞螯
08.糖醋籽鲚
09.笋靠鮰鱼
10.烩鳝
江阴有什么特色小吃吗？
人对于吃是非常有研究的，有各种各样的美
味，下面这几样是我比较喜欢的。
1.烧河豚
果处理不好就没有那么好吃而且做河豚的厨师
都是需要经过专门的考核的。
2.顾山烧饼
这是江阴非常有名的传统特色小吃，吃起来味
道特别鲜美外皮焦黄，口感酥脆，特别是刚出
锅的热烧饼，吃着味道非常好。
3.过桥鳝
过桥鳝是江阴非常有名的一道美食，经过烧制
的鳝鱼吃起来味道非常鲜美，鱼肉吃起来很酥
烂，把鳝鱼的味道完美的融合。
4.马蹄酥
马蹄酥是江阴当地非常有名的传统糕点，吃起
来疏松可口，有马蹄的香味。是那种自然清香
的味道。
江阴名小吃？
1、马蹄酥
江阴当地也是有一些传统的糕点的，马蹄酥就是其中的一个，马蹄酥吃起来特别的酥松可口，有一股淡淡的马蹄香味，非常好吃。
2、桂花糖粥
喜欢吃甜汤的朋友，去了江阴一定要记得品尝一下桂花糖粥，因为这是当地比较具有特色的小吃，不仅有桂花的香味，而且吃起来也是甜香可口。
刀鱼馄饨
刀鱼馄饨是江苏江阴的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作方法非常精细，选用刀鱼，面粉为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的的刀鱼混沌细、滑、香、鲜，回味无穷。
江阴有特色小吃？
江阴马蹄酥>>
02
拖炉饼>>
03
刀鱼馄饨>>
04
中山饼
05
刀鱼面>>
06
鳝丝烩面
07
江阴蟹黄包>>
08
草鞋底
09
扎腻头
10
水发团圆
