莱芜最有名的10道菜？
1莱芜炒鸡，同时也是鲁菜中的名菜。
3莱芜口镇热豆腐。
（图片来源网络，侵删）
4莱芜雪菜鱼头。
5金家羊汤。
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7鄂庄肴肉
8莱芜疙瘩咸菜
9山东煎饼
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10莱芜香肠。
莱芜有什么特色小吃？
莱芜香肠已有百余年生产历史。莱芜香肠产于莱芜市城北三十里的著名古镇——吐丝口（现为口镇），是山东名吃之一。莱芜香肠也叫南肠，做南肠，当年有大名鼎鼎的顺香斋。 莱芜羊汤灰常棒，近年来开发出真空包装。 棋山炒鸡，正宗的是钢城区的棋山。 雪野鱼头，这个要到雪野水库去吃，必须的。
山东莱芜的特色小吃很多？
莱芜的特色小吃有棋山炒鸡、莱芜羊汤、莱芜火烧、口镇方火烧、鄂庄肴肉、弥家烤鸡、莱芜香肠、庙子粉皮、莱芜煎饼卷三鲜。
1、莱芜羊汤
莱芜羊汤是山东莱芜的传统名吃，有着悠久的历史，起源于清乾隆年间，其制作工艺十分精细，选用优质的羊肉为主要原料，精选了上百种天然调料，***用传统的制作工艺制作二胡层，所制作出来的羊汤不腥不膻、汤鲜味美、老少皆宜，还含有非常丰富的营养。
2、鄂庄肴肉
鄂庄肴肉是山东莱芜的传统名吃，有着非常悠久的历史，传说起源于明朝末年。其制作工艺十分精细，选用猪前蹄，硝，粗盐为主要原料，经特殊的工艺加硝腌制后加工而成，所制作出来的肴肉色泽红润，肉质嫩香酥，营养美味。
3、莱芜火烧
莱芜火烧是山东莱芜的传统名吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用面粉，芝麻为主要原料，***用传统的制作方法制作而成，所制作出来的火烧酥脆可口，外酥里嫩，营养美味。
