哈尔滨的小吃特产有哪些？
哈尔滨的小吃特产有哈尔滨红肠，哈尔滨雪糕，哈尔滨冰棍，蒜香肠，山楂冰糖葫芦，黑葡萄冰糖葫芦，秋林里道斯红肠，螃蟹冰糖葫芦，鱼香肉丝，锅包肉［糖醋，蜜汁，番茄汁，椒盐，水晶，金黄，银白，樱桃红〕（牛肉，五花肉），糖醋肉，儿童肠，小酥肉。
哈尔滨是中国东北地区的一个城市，有着丰富的美食文化。以下是一些哈尔滨的小吃特产：
红肠：哈尔滨红肠是当地非常有名的特产，以猪肉为主要原料，经过腌制、熏制等多道工序制作而成，味道香醇，口感鲜美。
大列巴：大列巴是哈尔滨的传统面包，以面粉、鸡蛋、牛奶等为主要原料，经过发酵、烤制等工序制作而成，口感酥脆，味道香甜。
马迭尔冰棍：马迭尔冰棍是哈尔滨的特色冷饮，以牛奶、鸡蛋、糖等为主要原料，经过冷冻、凝固等工序制作而成，味道浓郁，口感细腻。
锅包肉：锅包肉是哈尔滨的传统名菜，以猪肉为主要原料，经过腌制、炸制等工序制作而成，味道酸甜可口，口感酥脆。
烤冷面：烤冷面是哈尔滨的特色小吃，以冷面为主要原料，经过烤制、调味等工序制作而成，味道香辣可口，口感软糯。
哈尔滨啤酒：哈尔滨啤酒是中国著名的啤酒品牌之一，以优质的麦芽、啤酒花等为主要原料，经过发酵、过滤等工序制作而成，味道清爽，口感细腻。
酱骨头：酱骨头是哈尔滨的传统名菜，以猪骨为主要原料，经过煮制、调味等工序制作而成，味道浓郁，口感鲜美。
杀猪菜：杀猪菜是哈尔滨的传统名菜，以猪肉、血肠、酸菜等为主要原料，经过煮制、调味等工序制作而成，味道鲜美，口感丰富。
地三鲜：地三鲜是哈尔滨的传统名菜，以土豆、茄子、青椒等为主要原料，经过炒制、调味等工序制作而成，味道鲜美，口感丰富。
得莫利炖鱼：得莫利炖鱼是哈尔滨的传统名菜，以鲤鱼为主要原料，经过煮制、调味等工序制作而成，味道鲜美，口感细腻。
以上是哈尔滨的一些小吃特产，当然还有很多其他的美食值得尝试。
哈尔滨有哪些特色小吃？
1. 哈尔滨有很多特色小吃。
2. 哈尔滨的特色小吃丰富多样，其中包括俄式烤肉、东北酸菜炖肉、哈尔滨红肠、松花江鱼、冰糖葫芦等。
这些小吃都有着独特的制作工艺和口味，能够满足不同人的口味需求。
3. 此外，哈尔滨还有一些其他特色小吃，如锅包肉、鸭血粉丝汤、蓝莓酥饼等。
这些小吃不仅有着独特的味道，还能够体现出哈尔滨地域文化的特色。
所以，如果你来到哈尔滨，一定要品尝这些特色小吃，让你的味蕾得到满足。
哈尔滨有哪些特色小吃？
作为一个本地人推荐，特色小吃大多集中在道外，逛一逛哈尔滨道外的老城区，看一看巴洛克风格的老建筑，寻找一下隐藏在旧街老巷的苍蝇小馆，南七道街的麻辣面，张包铺的排骨肉包与锅包肉，昇平馄饨馆的火烧，老道外砂锅居的酱骨，承德街转盘处的健康小吃，他家的扣肉与海鲜茄子煲绝对让你难忘，当然晚上还少不了一顿地道的东北烧烤，道外草市街，著名的烧烤一条街，一定有你喜欢的，哈尔滨还有很多值得逛也值得吃的，作为享有东方莫斯科美誉之地，当然少不了一顿俄式西餐，相比华梅西餐厅人尽皆知，我更推荐大公馆1903俄式西餐厅，（除了接待与服务员所有厨师与面包师都是俄罗斯人，口味地道，还可参观店内的百年电梯，店内消费人均200+）吃完还可以在中央大街逛逛，了解一下本土居民的日常生活，来一根马蒂尔德冰棍，混入滚滚人流，也是相当惬意的。
提到哈尔滨，大家首先想到的一定是冰雕了，但其实不仅仅是冰雕，哈尔滨的小吃也是十分的有特色，哈尔滨位于中国东北，又因为受到俄罗斯影响，是中西美食聚集的城市，这里不仅有传统的美食，当然还有极富特色的俄式美食，今天就介绍介绍哈尔滨的六大小吃美食，看看有没有令你心动的呢？
哈尔滨特色美食
一、哈尔滨特色美食锅包肉
这是哈尔滨最出彩的一道菜，独特的酸甜口感一直陪伴着我们从小屁孩成长到像模像样的大人。这是南方的孩子们不到东北来想吃也吃不到的一道菜。羡慕吧，那就来哈尔滨吃吧!
二、哈尔滨特色美食之烧烤
大金链子小手表，一天三顿小烧烤。哈尔滨的烧烤早已成为哈尔滨美食不可或缺的一部分。生活在哈尔滨，谁没有和朋友一起撸串喝酒的经历呢。
三、哈尔滨特色美食之大列巴
大列巴由俄罗斯传来，现已成为哈尔滨一绝，身为“哈尔滨第三怪”——“面包像锅盖”。出炉后的大列巴外皮焦脆，内瓤松软，香味独特。这种大面包为圆形，有五斤重，所以从哈尔滨带这特产礼物送人则可谓是“礼重情义更重”。
四、哈尔滨特色美食之红肠
哈尔滨红肠是哈尔滨最经典特产美食之一，在哈尔滨及外地人眼中红肠已经成为哈尔滨食品的代表。其成品香肠糯嫩，鲜美可口，与香肠相比，显得不油腻而易嚼，带有异国风味。作为一个资深吃货，怎能不爱。
五、哈尔滨特色美食之哈啤
哈尔滨的历史与哈尔滨百年啤酒的历史一样长。哈尔滨人爱喝啤酒是出了名的，他们把啤酒作为一种美的享受，一种精神生活。大多数的哈尔滨人对于本地品牌的啤酒情有独钟，于是“哈尔滨啤酒”则成为了那个不得不说的故事。
六、哈尔滨特色美食之马迭尔冰棍
马迭尔冰棍是哈尔滨中央大街特色冷饮——”甜而不腻，冰中带香“。其名称”马迭尔“从清朝到民国到解放后，一直沿用未改。来哈尔滨怎能不***大街，***大街怎能少得了家喻户晓的马迭尔冰棍呢!
好了，以上就是富有特色的哈尔滨特色小吃了，不知道有没有看到令你心动的美食呢。当然，如果要去到哈尔滨游玩，在欣赏当地景色的同时也一定一定不要忘记品尝品尝这些特色美食，不吃的话，可算不上一次完整的哈尔滨之旅，所以，不要留下小小的遗憾哟。
