浙江有哪些特色小吃？
1、杭州吴山酥油饼。吴山酥油饼是浙江省杭州市特色传统名点，至今已有七八百年历史，号称“吴山第一点”。其色泽金黄，层酥叠起，上尖下圆，形似金山，覆以细绵白糖，脆而不碎，油而不腻，香甜味美，入口即酥。
2、绍兴臭豆腐。绍兴臭豆腐是有着丰富文化底蕴的浙江绍兴汉族民间休闲小吃。距今已有近千年的历史，臭豆腐好吃，究其原因还是那一坛好卤，卤的制作方法极其复杂，不仅仅是用新鲜蔬菜腌制让其自然发酵，而是在其腌制和发酵过程中不断加入各种香料精心调制，没有几年的时间不敢称老卤或好卤，只能称为清卤，一坛好的卤水常常有二十以上的年头。自己制作存在困难，建议还是去买做好的，或者买生的邮递回来自己炸。
3、金华火腿。金华火腿又称火朣，浙江金华地方传统名产之一。具有俏丽的外形，鲜艳的肉，独特的芳香，悦人的风味，即色、香、味、形，“四绝”而著称于世，清时由浙江省内阁学士谢墉引入北京，已被列为贡品，为中国腌腊肉制品中的精华。金华出产的“两头乌”猪，后腿肥大、肉嫩，经过上盐、整形、翻腿、洗晒、风干等程序，数月乃成。香味浓烈。便于贮存和携带，已畅销国内外。
4、衢州龙游发糕。龙游发糕，是一道由大米、肥猪肉等原料制成的糕点，是浙江省衢州市龙游县传统糕类特产，中国地理标志产品，是春节期间的特殊糕点食品。龙游发糕花色品种多样，按口味分，有白糕、丝糕，青糕，桂花糕、核桃糕、红枣糕、大栗糕等；按主要原料分，可分为纯糯米糕和混合米糕。
5、丽水缙云烧饼。缙云烧饼也称为桶饼，是浙江省缙云县传统小吃。据说，有650余年的历史。缙云烧饼以面粉、鲜猪肉和梅干菜为主要原料制成饼坯，经烧饼桶炭火烘烤制成。缙云烧饼用料精，通常选用缙云农家土麦面、新鲜土猪肉、九头芥菜干。制成后，饼色金黄、表脆内糯、油而不腻、鲜香满口。
浙江特色小吃排行榜？
浙江的特点小吃数不胜数，上虞梁湖年糕，湖州桔红糕杭州猫耳朵，杭州片儿川，绍兴臭豆腐，宁波湯圆，温州鱼丸，湖州大馄饨，台州红糖麻糍，龙游发糕，舟山海鲜面，嘉兴粽子，金华酥饼，金华湯包，杭州吴山酥饼等等。我可能还不能全部知道，要等待专家多多指教了。
浙江小吃种类丰富繁多，形成咸、甜、鲜、香、酥、脆、软、糯、松、滑各色俱有的糕团点心、面食、豆品的小吃系列，包括了宁波汤圆、绍兴臭豆腐、杭州片儿川、嘉兴粽子、吴山酥油饼、缙云烧饼、金华汤包、温州鱼丸、湖州大馄饨、台州红糖麻糍、龙游发糕、舟山海鲜面等浙江著名特色小吃，其中杭州片儿川被评为中国十大面条，而宁波汤圆、嘉兴粽子、缙云烧饼、金华汤包等被评为浙江榜“中国地域十大小吃”，臭豆腐最有劲，汤圆够甜腻。
浙江各市小吃？
1. 绍兴臭豆腐：绍兴臭豆腐以制作工艺独特和口感鲜美，被誉为是绍兴特色小吃之一。其豆腐质地鲜嫩，气味清香，入口后口感酥脆；
2. 酥油饼：酥油饼是浙江传统特色小吃之一，这种饼是以糯米粉或面粉为主料制成的，外面抹上黄油、烤出来的酥油饼香气扑鼻，口感酥脆、香甜可人；
3.宁波汤圆：宁波汤圆是一种由糯米粉制成的传统小吃，口感嫩滑、甜而不腻；
4.金华汤包：它的包子皮酥脆而不失筋道，内馅味道丰富而不油腻，铺装整齐、口感好、色彩诱人。
浙江有什么特色小吃？
浙江特色小吃有以下这些
1、金华火腿
2、桂花糕:桂花糕是一款以粘米粉、糯米粉、白糖和桂花为主要食材
、宁波汤圆:宁波汤圆是一道，有着悠久制作历史
4、绍兴臭豆腐:绍兴臭豆腐是一种有着上千年制作历史，属于浙菜系的浙江民间休闲小吃
1. 东坡肉：是浙江省传统的名菜之一，以猪肉为主要原料，经过烹制后肉质鲜嫩、口感香醇。
2. 虾爆鳝糊：是浙江省传统的汉族小吃，主要原料为鲜虾和鳝鱼，口感鲜美、营养丰富。
3. 灌汤小笼包：是浙江省传统的名点之一，以猪肉为主要原料，汤水鲜美、皮薄馅大。
4. 西湖醋鱼：是浙江省传统的名菜之一，以草鱼为主要原料，酸甜可口、营养丰富。
5. 剪刀面：是浙江省非常受欢迎的特色面食，以猪肉和面粉为主要原料，口感筋道、味道鲜美。
6. 临安牛肉：是浙江省传统的名产之一，肉质鲜美、香气扑鼻、口感独特。
7. 萝卜糕：是浙江省传统的汉族小吃，以萝卜和糯米粉为主要原料，口感鲜美、营养丰富。
8. 油爆虾：是浙江省非常受欢迎的特色菜品，以鲜虾为主要原料，口感鲜美、香味扑鼻。
9. 杭州小吃：杭州是浙江省的省会，以其独特的小吃文化而闻名，如酥油茶、千层糕、花糕等。
10. 慈溪咸饼干：是浙江省慈溪市的特色小吃，口感酥脆、味道独特，是慈溪市的传统特产之一。
