江苏的美食句子？
素炒菜丝 韭黄葱白少芳姿，每赴华堂宠未迟。
僻壤乡蔬登国宴，只缘清淡令人思。
忆江南·叉烤长鱼方 粗活鳝，火腿网油糊。
去骨剞刀加佐料，留香含***屠苏。
外脆里鲜初。
常相忆，鸿雁每传书。
未得斯时心底醉，遥知此夜席间娱。
雅兴许诗无？ 芝麻大饼 点点芝麻饰靓妆，外酥里软色金黄。
纵教此物藏深巷，过客咸知是饼香。
灌汤蒸饺 涵汤蒸饺异香浓，餍饱仍思啖一笼。
怀橘陆郎今若在，油痕会使透襟胸。
扬州蟹 忆昔坡仙此地游，一时人物尽风流， 香莼紫蟹供杯酌，彩笔银钩入唱酬
江苏有什么特产或小吃？
推荐以下几种
1.盐水鸭
盐水鸭是南京著名的特产，属 金陵菜 ，是 金陵菜 的代表之一，又叫 桂花鸭 ，是 中国地理标志 产品。因南京有“ 金陵 ”别称，故也称“金陵盐水鸭”，久负盛名，至今已有两千五百多年历史。
2. 湖熟板鸭
湖熟板鸭是南京市江宁区久负盛名的特产。相传已有300多年的历史，清时作为贡品进献皇宫，称为“贡鸭”；官吏之间也经常以板鸭为礼物互相馈赠，名曰：“官礼板鸭”。
3. 金陵烤鸭
南京人吃烤鸭﹐讲究皮酥肉嫩﹐肥而不腻，所以南京烤鸭皮脆肉嫩，没有其它地区的烤鸭肥腻。但是真正的行家﹐却十分挑剔店里奉送的那一兜红卤。店里鸭子烤得好不好﹐大抵看看卖相便可以揣测出来﹐但老卤对不对味﹐却非得口舌亲尝方知。
4. 龙袍蟹黄汤包
龙袍蟹黄汤包是 南京 传统美食，明、清时期已经享有盛誉。其特色是皮薄如纸，吹弹即破，制作"绝"、形态"美"、吃法"奇"。
江苏有什么名小吃么？
江苏特色小吃完前十排行榜:
1. 奥灶面
奥灶面的制作方法比较特殊，最大的特色就是它的面汤是用青鱼的鱼鳞，鱼腮，鱼肉和鱼的粘液煮出来的，味道特别鲜美。
2. 鸭血粉丝汤
鸭血粉丝汤大家应该都听过，是著名的南京特色，小吃主要用料是鸭血，鸭肠，鸭肝，鸭汤和粉丝一起煮熟。汤鲜味美鸭血爽滑，吃一次就忘不了的味道。
3. 烫干丝
烫干丝是用豆腐干切成细丝，经过反复的烫洗，去除豆腥味之后，再加上高汤腐乳煨煮，吃起来口感丝滑，色香味俱全。
4. 扬州炒饭
/正宗的扬州炒饭不管是用料还是加工火候，都是非常有讲究的，不到扬州吃不到正宗的扬州炒饭。
很多地方都有小笼包，但每个地方的小笼包口感都不一样，江苏无锡的小笼包是特别有特色的。包子馅儿料非常丰富，里面的卤汁特别好喝。
6. 三丁包子
三丁包子是用鸡肉丁猪肉丁和笋丁一起调制成肉馅。不成包子，吃起来味道特别鲜美，宣软的包子皮儿再配上香香的三丁馅儿，吃一口回味无穷。
7. 千层糕
千层糕是江苏非常有特色的传统小吃做好的千层糕里面有64层，每一层都是糖油相连层次分明，吃起来香酥可口。
8. 黄桥烧饼
江苏的黄桥烧饼是特别出名的，是国宴的点心，吃起来口感香酥，色泽金黄，在2003年的时候荣获了中华民族小吃的称号。
9. 常州***糕
常州***糕的外形看起来有些像酥饼，色泽金黄，表面上有一层满满的芝麻，层次分明。吃上一口满嘴的芝麻香味，那是越嚼越香。
10. 龙袍蟹黄汤包
这种汤包是江苏南京的传统美食了，在清朝的时候就非常出名。所谓的龙袍是用长江的中华绒熬熬制出来的蟹黄油做成的馅儿，吃起来真是相当的美味。
